Hola, Que tal?  Me llamo Fátima Santa Cruz Soy químico en alimentos, estudie y me titule en la Universidad de Sonora y soy Mexicana. Pertenezco a una empresa donde  trabajo como auditor interno en el área se establecimientos de servicios de alimentos y bebidas. También soy agente capacitor externo y en esta ocasión estaré compartiendo los conocimientos que he adquirido contigo.