Daiana Lupiañez

Chef especializada en celiaquía y alimentación sin gluten. Creadora del Taller Escuela Verde Manzana de cocina sin gluten, radicado en Mendoza, Argentina, con más de 5 años de experiencia en el área. Dedicada enteramente  investigar y enseñar sobre la celiaquía, alimentación sin gluten y otras dietas para enfermedades autoinmunes.

Amante de la naturaleza, la cocina y la comida.