Sou bióloga (bacharelado e licenciatura) formada pela UNESP, possuo especialização em Gestão da segurança dos alimentos pelo Centro Senac e mestrado em Ciências da Nutrição e do Esporte e Metabolismo pela Unicamp.

Experiência na área de pesquisa em microbiologia de vegetais folhosos orgânicos e convencionais e análise sensorial.

Atuo como docente desde 2012 com experiência no Ensino Superior.