Karina Luiz, formada em administração de empresas e estudante de gastronomia, atua há mais de 10 anos ministrando cursos sobre o preparo de doces e guloseimas na região sul do país e america latina. Participante do reality show "Que seja Doce" do canal GNT. Neta de padeiro, Karina teve a infância doce graças a mãe que encantava a todos com seus quitutes.