Como Instructora y Profesora del Instituto , he llevado adelante la enseñanza de los Oficios d ePasteleria y Reposteria, desde hace ya muchos años.
En un momento llego la posibilidad de comenzar a incursionar en la Pasteleria sin Gluten.
Despues de estudiar y capacitarme, con mucha emocion, llego el momento de enseñar y llegar a muchas personas que transitan esta condicion d eCeliaquia.
Quiero mostrarte y enseñarte que todo lo rico que podes pensar , se puede elaborar y Super rico!