Nutricionista, Mestre e Doutora em Ciências dos Alimentos. Sou apaixonada por educação e comunicação científica, com experiência em disseminação do conhecimento e projetos de pesquisa relacionada à Nutrição, principalmente nas áreas de Nutrigenômica e Câncer. Sou palestrante e professora de graduação em Nutrição e de pós - graduação em Nutrigenômica e Nutrigenética.