Merhabalar ben Ahmet Uğur Işık. 1997 Tokat, Zile doğumluyum. Lise eğitimimi mutfak dalında tamamladım. Daha sonra İstanbul Aydın Üniversitesinde gastronomi ve mutfak sanatları lisans eğitimimi bitirdim. 8 adet kendime ait tariflerden oluşan kitap yayınladım. Baharatlar başta olmak üzere gastronomi alanında çeşitli araştırmalar yapmayı ve öğrendiklerimi başkalarına aktarmayı çok severim. Sizde benimle birlikte yeni bilgiler öğrenmeye hazır olun…