Mestrado em Engenharia e Ciência dos Materiais pela UFSC (2013)
Estágio e Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) realizado na Alemanha (2010)
Graduação em Engenharia de Materiais pela UFSC (2010)
Atuação há mais de 5 anos no mercado de cervejas especiais
Montagem de Plano de Negócios para abertura de cervejaria (2011)
Montagem de Plano de Negócios para abertura de loja física (2012)
Maior clube de cervejas de Santa Catarina (desde 2013)
Jefferson Teiji Yuki
Graduação em Engenharia de Produção Mecânica pela UFSC (2011)
Atuação há mais de 9 anos em consultoria em gestão na Falconi Consultores de Resultados em Belo Horizonte – MG (2011 à 2013)Maior empresa de consultoria em Gestão do Brasil. Experiência em projetos de aumento de receita através da melhoria do Sistema de Gestão Produttare Consultores Associados em Porto Alegre – RS (08/2010 – 12/2010)