Nacido en Buenos Aires (Argentina), con nacionalidad italiana, obtuvo su licenciatura en Composición en la Escuela de Música de la Universidad Católica Argentina. Mario De Rose ha escrito muchas obras que fueron estrenadas por las principales orquestas, conjuntos de cámara y solistas de Argentina. Ha compuesto más de 60 piezas. Después de dirigir en los teatros más importantes de Argentina, viajó a Europa. Desde 2003 vive en Viena. Ha dirigido óperas y conciertos en los principales teatros de Europa, China y Corea. Entre ellos se encuentran los teatros de Wiesbaden y Hannover en Alemania, Comunale di Bologna en Italia, Tenerife y Santander en España, Nancy en Francia, entre otros. Desde 2005 trabaja con el famoso artista José Cura, con quien ha realizado numerosas producciones de ópera y conciertos. Entre 2011 y 2021 fue Director Musical General del Teatro de Bohemia del Sur en la República Checa. En 2022 dirigió la Orquesta Filarmónica de Praga en un homenaje a José Cura, realizado por esa institución. En marzo de 2023 dirigió la ópera Tosca, de Puccini, en Malta, bajo la dirección de José Cura.