Vou te contar aqui como eu passei de doutoranda em enfermagem para confeiteira em tempo integral.
Mas antes, vai aí um resumão: Tenho 26 anos, moro em São Paulo e sou casada com o Alex e mãe de três crianças felinas: A Sushi, o Julius e a Shiva!
Sou gulosa, comunicativa, imparável e apaixonada por arte em todas suas formas. Colecionadora de xícaras antiguinhas e espátulas de bolo, ávida frequentadora de brechós e cafés.
Como muitas pessoas do ramo da confeitaria, e talvez até como você, eu virei confeiteira em um processo de mudança de carreira.
Quando a confeitaria entrou na minha vida, eu era acadêmica da enfermagem, na Universidade de São Paulo. Segui a receita de macarons de um livro simples, que havia encontrado em uma banca de livros no shopping. Nunca adivinharia que seria o começo de uma grande empreitada, que mudaria toda minha vida.
Hoje são milhares de macarons vendidos, e uma história de 5 anos empreendendo em minha própria marca! Decidi começar a compartilhar meus conhecimentos, pois minha missão é auxiliar as confeiteiras que como eu, trabalham de casa, a obter autoconfiança, visibilidade e sucesso em sua empreitada na confeitaria, validando e enaltecendo a sua jornada para não estarmos sozinhas na caminhada. Vamos juntos?
