La revolución del lunch
4.7 (22 ratings)
Instead of using a simple lifetime average, Udemy calculates a course's star rating by considering a number of different factors such as the number of ratings, the age of ratings, and the likelihood of fraudulent ratings.
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La revolución del lunch

Aprende a preparar almuerzos fáciles, rápidos y deliciosos para llevar al trabajo o comer en casa (precio en dólares)
4.7 (22 ratings)
Instead of using a simple lifetime average, Udemy calculates a course's star rating by considering a number of different factors such as the number of ratings, the age of ratings, and the likelihood of fraudulent ratings.
227 students enrolled
Created by Catalina Alba
Last updated 10/2015
Spanish
Price: $25
30-Day Money-Back Guarantee
Includes:
  • 2 hours on-demand video
  • 14 Supplemental Resources
  • Full lifetime access
  • Access on mobile and TV
  • Certificate of Completion
What Will I Learn?
  • Una vez finalizado el curso descubrirás que cocinar es mucho más divertido, simple y práctico de lo que pensabas.
  • Tendrás muchas opciones rápidas y deliciosas para tus almuerzos.
  • Aprenderás trucos e ideas para simplificar tu día a día en la cocina.
  • Sorprenderás a tu familia y a tus amigos sin pasar horas en la cocina.
View Curriculum
Requirements
  • Necesitas la indumentaria o los utensilios que normalmente se encuentran en una cocina.
  • Las recetas no requieren horno.
Description

¿Se te acabaron las ideas para preparar tus almuerzos?

¿Las recetas que encuentras no son muy claras, tienen ingredientes desconocidos o toman mucho tiempo en prepararse?

¿No tienes el tiempo ni el presupuesto para pagar un curso presencial?

¿Quieres comer delicioso, balanceado y ahorrar mucho tiempo en la cocina?

Entonces este curso es para ti.

En él aprenderás a cocinar más de 35 menús para llevar al trabajo o para disfrutar en casa, con tan solo 20 minutos de preparación por menú.

¿Qué podrás encontrar en este curso?

  • 10 videos instructivos claros y amenos.
  • Todas los menús escritos para que los tengas siempre a la mano.
  • Consejos prácticos para organizar tus compras del mercado.
  • Guía de utensilios básicos.
  • Recetario con más de 25 recetas adicionales.
  • Asesoría permanente.
  • Lista del mercado para preparar las recetas y facilitar el momento de la compra.

¿En cuánto tiempo podrás completarlo?

Tú vas a tu ritmo. Así como puedes completar tu curso en un sólo día, puedes ir practicando cada día una receta. Lo mejor es que puedes consultar tu curso una y otra vez.

Who is the target audience?
  • 12 años en adelante
  • No requiere experiencia previa en cocina
  • Lo único que necesitas son las ganas de aprender recetas deliciosas, fáciles y rápidas preparar.
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Bienvenido(a) a la Revolución del Lunch
1 Lecture 01:20

Una pequeña introducción al curso.

Preview 01:20
+
Lo que necesitas saber antes de iniciar
3 Lectures 00:00
Utensilios y herramientas básicas
5 pages

Lista de ingredientes
2 pages

Cómo ordenar tu mercado
3 pages
+
Lo que se cocina para repetir
2 Lectures 16:52

¿Tienes alguna duda sobre el nombre de algún ingrediente en tu país?

Haz tu consulta en la casilla de preguntas o escríbeme a loquesecocinaenestacasa@gmail.com

Para una respuesta inmediata, pregúntame en twitter a través de @loquesecocina.

Receta menú no. 1
2 pages
+
Lo que se cocina para ahorrar tiempo
2 Lectures 07:35
Wraps de atún al curry
07:35

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Receta menú no. 2
1 page
+
Lo que se cocina para llenarte de color
2 Lectures 17:14
Wok de cerdo y verduras
17:14

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Receta menú no. 3
1 page
+
Lo que se cocina para sonreír
2 Lectures 11:01
Lomo oriental
11:01

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Receta menú no. 4
3 pages
+
Lo que se cocina para descrestar
2 Lectures 15:36
Rollo de carne y verduras
15:36

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Receta menú no. 5
2 pages
+
Lo que se cocina para no pecar
2 Lectures 10:55
Tacos sin culpa
10:55

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Receta menú no. 6
1 page
+
Lo que se cocina para no dejar nada en el plato
2 Lectures 14:29
Pescado en salsa de mostaza
14:29

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Receta menú no. 7
3 pages
+
Lo que se cocina para despertar envidias
2 Lectures 10:21
Pollo en salsa de cebollas caramelizadas
10:21

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Receta menú no. 8
3 pages
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About the Instructor
Catalina Alba
4.7 Average rating
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1 Course
www.loquesecocinaenestacasa.com

Mi nombre es Catalina Alba. Aunque me incliné por la publicidad siendo muy joven, un día descubrí que la cocina era una vocación dormida y un hobby tan riguroso como el trabajo más profesional. Con el tiempo la curiosidad me llevó a estudiar más a fondo lo que hasta el momento había aprendido de la mano de mi mamá y de los diferentes libros de cocina que había en la casa.

Pronto ese aprendizaje se transformó en recetas y las recetas en fotografías. Fueron precisamente éstas las encargadas de inaugurar un blog para mostrar lo que se cocinaba en mi casa y poco a poco ese espacio se transformó para darle entrada a “primeros auxilios” culinarios a través de clases de cocina virtuales y a prácticos consejos para quienes quieren aprender a cocinar o miran con respeto meterse entre fogones.

Como el blog se había quedado pequeño, fundé la página de cocina: www.loquesecocinaenestacasa.com

Con un objetivo muy sencillo: demostrar que todos, absolutamente todos, podemos cocinar; de una manera fácil, divertida y que integre a la comunidad a través de las redes sociales.

Tan grande es mi pasión por la cocina, que decidí renunciar a mi trabajo habitual como publicista para dedicarme 100% a ella y a transmitirle a los demás la magia que hay detrás de este mundo.

También puedes encontrarme en twitter @Catalba y @loquesecocina.

En la fanpage de Lo que se cocina en esta casa y en mi comunidad de Google+