La revolución del lunch

Aprende a preparar almuerzos fáciles, rápidos y deliciosos para llevar al trabajo o comer en casa (precio en dólares)
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219 students enrolled
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  • Lectures 26
  • Contents Video: 2 hours
    Other: 1 hour
  • Skill Level All Levels
  • Languages Spanish
  • Includes Lifetime access
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    Available on iOS and Android
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About This Course

Published 9/2013 Spanish

Course Description

¿Se te acabaron las ideas para preparar tus almuerzos?

¿Las recetas que encuentras no son muy claras, tienen ingredientes desconocidos o toman mucho tiempo en prepararse?

¿No tienes el tiempo ni el presupuesto para pagar un curso presencial?

¿Quieres comer delicioso, balanceado y ahorrar mucho tiempo en la cocina?

Entonces este curso es para ti.

En él aprenderás a cocinar más de 35 menús para llevar al trabajo o para disfrutar en casa, con tan solo 20 minutos de preparación por menú.

¿Qué podrás encontrar en este curso?

  • 10 videos instructivos claros y amenos.
  • Todas los menús escritos para que los tengas siempre a la mano.
  • Consejos prácticos para organizar tus compras del mercado.
  • Guía de utensilios básicos.
  • Recetario con más de 25 recetas adicionales.
  • Asesoría permanente.
  • Lista del mercado para preparar las recetas y facilitar el momento de la compra.

¿En cuánto tiempo podrás completarlo?

Tú vas a tu ritmo. Así como puedes completar tu curso en un sólo día, puedes ir practicando cada día una receta. Lo mejor es que puedes consultar tu curso una y otra vez.

What are the requirements?

  • Necesitas la indumentaria o los utensilios que normalmente se encuentran en una cocina.
  • Las recetas no requieren horno.

What am I going to get from this course?

  • Una vez finalizado el curso descubrirás que cocinar es mucho más divertido, simple y práctico de lo que pensabas.
  • Tendrás muchas opciones rápidas y deliciosas para tus almuerzos.
  • Aprenderás trucos e ideas para simplificar tu día a día en la cocina.
  • Sorprenderás a tu familia y a tus amigos sin pasar horas en la cocina.

What is the target audience?

  • 12 años en adelante
  • No requiere experiencia previa en cocina
  • Lo único que necesitas son las ganas de aprender recetas deliciosas, fáciles y rápidas preparar.

What you get with this course?

Not for you? No problem.
30 day money back guarantee.

Forever yours.
Lifetime access.

Learn on the go.
Desktop, iOS and Android.

Get rewarded.
Certificate of completion.

Curriculum

Section 1: Bienvenido(a) a la Revolución del Lunch
01:20

Una pequeña introducción al curso.

Section 2: Lo que necesitas saber antes de iniciar
Utensilios y herramientas básicas
5 pages
Lista de ingredientes
2 pages
Cómo ordenar tu mercado
3 pages
Section 3: Lo que se cocina para repetir
Soufflé de atún
Preview
16:52
2 pages

¿Tienes alguna duda sobre el nombre de algún ingrediente en tu país?

Haz tu consulta en la casilla de preguntas o escríbeme a loquesecocinaenestacasa@gmail.com

Para una respuesta inmediata, pregúntame en twitter a través de @loquesecocina.

Section 4: Lo que se cocina para ahorrar tiempo
Wraps de atún al curry
07:35
1 page

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Section 5: Lo que se cocina para llenarte de color
Wok de cerdo y verduras
17:14
1 page

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Section 6: Lo que se cocina para sonreír
Lomo oriental
11:01
3 pages

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Section 7: Lo que se cocina para descrestar
Rollo de carne y verduras
15:36
2 pages

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Section 8: Lo que se cocina para no pecar
Tacos sin culpa
10:55
1 page

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Section 9: Lo que se cocina para no dejar nada en el plato
Pescado en salsa de mostaza
14:29
3 pages

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Section 10: Lo que se cocina para despertar envidias
Pollo en salsa de cebollas caramelizadas
10:21
3 pages

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Section 11: Lo que se cocina para enamorar al paladar
Turrón de pollo
12:16
2 pages

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Section 12: Lo que se cocina para refrescar los sentidos
Ensalada tropical
07:34
1 page

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Section 13: Más recetas para almuerzos felices
Recetario extra
39 pages
Section 14: Gracias por ser parte de la Revolución del Lunch.
Y para terminar, ponte a prueba
00:37

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Instructor Biography

Catalina Alba, www.loquesecocinaenestacasa.com

Mi nombre es Catalina Alba. Aunque me incliné por la publicidad siendo muy joven, un día descubrí que la cocina era una vocación dormida y un hobby tan riguroso como el trabajo más profesional. Con el tiempo la curiosidad me llevó a estudiar más a fondo lo que hasta el momento había aprendido de la mano de mi mamá y de los diferentes libros de cocina que había en la casa.

Pronto ese aprendizaje se transformó en recetas y las recetas en fotografías. Fueron precisamente éstas las encargadas de inaugurar un blog para mostrar lo que se cocinaba en mi casa y poco a poco ese espacio se transformó para darle entrada a “primeros auxilios” culinarios a través de clases de cocina virtuales y a prácticos consejos para quienes quieren aprender a cocinar o miran con respeto meterse entre fogones.

Como el blog se había quedado pequeño, fundé la página de cocina: www.loquesecocinaenestacasa.com

Con un objetivo muy sencillo: demostrar que todos, absolutamente todos, podemos cocinar; de una manera fácil, divertida y que integre a la comunidad a través de las redes sociales.

Tan grande es mi pasión por la cocina, que decidí renunciar a mi trabajo habitual como publicista para dedicarme 100% a ella y a transmitirle a los demás la magia que hay detrás de este mundo.

También puedes encontrarme en twitter @Catalba y @loquesecocina.

En la fanpage de Lo que se cocina en esta casa y en mi comunidad de Google+

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