献立ストレスから解放され、笑顔を取り戻す!　献立が簡単に考えられるようになる。ちゃんとした料理ができるようになる。

「講師」 飲食店経営指導歴４０年の料理研究家が解説する。　「 ターゲット」毎日献立で苦しんでいる人のための　「 内容」 1 和食に学ぶ献立発想 2 定番料理を作る 3 普段作っている料理をブラッシュアップする 4 レシピを鵜呑みにしないで自分の舌を信用する 　「学習手段」 動画を見ながら　「 ゴール像」 献立を考えるストレスから解放され、イライラする日々に決別 あなたと家族の笑顔や健康を取り戻す 　「期間、項目数」 ９のセクションを学ぶ１時間 「趣旨」 献立をなるべく簡単に考えられるようになる。 1 主食、汁もの、漬物、常備菜とメインの和食の献立の組み 立てを学ぶ 2 定番料理を作る 3 普段作っている料理をブラッシュアップする 4 レシピを鵜呑みにしないで自分の舌を信用する　 手抜きをしないで、ちゃんとした料理ができるようになる。 野菜をしっかりと摂る料理ができるようになる。 事前に作り置きすることで調理時間を短縮できるようになる。