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La revolución del lunch

Aprende a preparar almuerzos fáciles, rápidos y deliciosos para llevar al trabajo o comer en casa (precio en dólares)
Rating: 4.8 out of 54.8 (39 ratings)
275 students
Created by Catalina Alba
Published 9/2013
Spanish
Spanish [Auto]
30-Day Money-Back Guarantee

What you'll learn

  • Una vez finalizado el curso descubrirás que cocinar es mucho más divertido, simple y práctico de lo que pensabas.
  • Tendrás muchas opciones rápidas y deliciosas para tus almuerzos.
  • Aprenderás trucos e ideas para simplificar tu día a día en la cocina.
  • Sorprenderás a tu familia y a tus amigos sin pasar horas en la cocina.

Requirements

  • Necesitas la indumentaria o los utensilios que normalmente se encuentran en una cocina.
  • Las recetas no requieren horno.

Description

¿Se te acabaron las ideas para preparar tus almuerzos?

¿Las recetas que encuentras no son muy claras, tienen ingredientes desconocidos o toman mucho tiempo en prepararse?

¿No tienes el tiempo ni el presupuesto para pagar un curso presencial?

¿Quieres comer delicioso, balanceado y ahorrar mucho tiempo en la cocina?

Entonces este curso es para ti.

En él aprenderás a cocinar más de 35 menús para llevar al trabajo o para disfrutar en casa, con tan solo 20 minutos de preparación por menú.

¿Qué podrás encontrar en este curso?

  • 10 videos instructivos claros y amenos.
  • Todas los menús escritos para que los tengas siempre a la mano.
  • Consejos prácticos para organizar tus compras del mercado.
  • Guía de utensilios básicos.
  • Recetario con más de 25 recetas adicionales.
  • Asesoría permanente.
  • Lista del mercado para preparar las recetas y facilitar el momento de la compra.

¿En cuánto tiempo podrás completarlo?

Tú vas a tu ritmo. Así como puedes completar tu curso en un sólo día, puedes ir practicando cada día una receta. Lo mejor es que puedes consultar tu curso una y otra vez.

Who this course is for:

  • 12 años en adelante
  • No requiere experiencia previa en cocina
  • Lo único que necesitas son las ganas de aprender recetas deliciosas, fáciles y rápidas preparar.

Course content

14 sections • 26 lectures • 3h 13m total length

  • Preview01:20

  • Utensilios y herramientas básicas
    5 pages
  • Lista de ingredientes
    2 pages
  • Cómo ordenar tu mercado
    3 pages

  • Preview16:52
  • Receta menú no. 1
    2 pages

  • Wraps de atún al curry
    07:35
  • Receta menú no. 2
    1 page

  • Wok de cerdo y verduras
    17:14
  • Receta menú no. 3
    1 page

  • Lomo oriental
    11:01
  • Receta menú no. 4
    3 pages

  • Rollo de carne y verduras
    15:36
  • Receta menú no. 5
    2 pages

  • Tacos sin culpa
    10:55
  • Receta menú no. 6
    1 page

  • Pescado en salsa de mostaza
    14:29
  • Receta menú no. 7
    3 pages

  • Pollo en salsa de cebollas caramelizadas
    10:21
  • Receta menú no. 8
    3 pages

Instructor

Catalina Alba
www.loquesecocinaenestacasa.com
Catalina Alba
  • 4.8 Instructor Rating
  • 39 Reviews
  • 275 Students
  • 1 Course

Mi nombre es Catalina Alba. Aunque me incliné por la publicidad siendo muy joven, un día descubrí que la cocina era una vocación dormida y un hobby tan riguroso como el trabajo más profesional. Con el tiempo la curiosidad me llevó a estudiar más a fondo lo que hasta el momento había aprendido de la mano de mi mamá y de los diferentes libros de cocina que había en la casa.

Pronto ese aprendizaje se transformó en recetas y las recetas en fotografías. Fueron precisamente éstas las encargadas de inaugurar un blog para mostrar lo que se cocinaba en mi casa y poco a poco ese espacio se transformó para darle entrada a “primeros auxilios” culinarios a través de clases de cocina virtuales y a prácticos consejos para quienes quieren aprender a cocinar o miran con respeto meterse entre fogones.

Como el blog se había quedado pequeño, fundé la página de cocina: www.loquesecocinaenestacasa.com

Con un objetivo muy sencillo: demostrar que todos, absolutamente todos, podemos cocinar; de una manera fácil, divertida y que integre a la comunidad a través de las redes sociales.

Tan grande es mi pasión por la cocina, que decidí renunciar a mi trabajo habitual como publicista para dedicarme 100% a ella y a transmitirle a los demás la magia que hay detrás de este mundo.

También puedes encontrarme en twitter @Catalba y @loquesecocina.

En la fanpage de Lo que se cocina en esta casa y en mi comunidad de Google+

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