What you'll learn
- Wie viel Salz brauchen wir?
- Salz, Hypertonie & andere Erkrankungen
- Wo sich Salz versteckt.
- salzreduziert Rezepte
- zu wenig Salz, auch gefährlich?
Requirements
- Du benötigst kein Vorwissen im Bereich Ernährung.
- Am besten Spaß mitbringen neue Lebensmittel und deinem Essen auf die Spur zu kommen
Description
Das böse Salz. Erhöht den Blutdruck und macht uns regelrecht süchtig nach mehr. Wer kann nicht die Finger von der Chipstüte oder den salzigen Nüssen lasse. Du fragst dich, ob du zu viel Salz zu dir nimmst? Ob es gutes und schlechtes Salz gibt und welches du am besten verwenden solltest?
Dann…
Starten wir mit Salz!
„Let food be thy medicine and medicine be thy food.” ― Hippocrates
Unsere Ernährung kann uns dabei helfen gesund zu bleiben — heute macht uns unsere Ernährung krank.
In unsere westliche Ernährung haben sich einige fatale Entwicklungen eingeschlichen, die unsere Gesundheit schaden — dazu gehört auch Salz.
Salz ist mehr als nur das meist konsumierte Gewürz. Ob als Konservierungsmittel oder Verlängerung der Haltbarkeit.
Es gibt es in vielen verschiedenen Varianten:
Meesalz, Steinsalz, jodiertes Salz, Fleur de SEL, Himalaya Salz oder handelsübliches raffiniertes Salz.
Ohne Salz können wir nicht überleben, nehmen wir aber deutlich zu viel zu uns kann es uns sogar umbringen. Welche Einflüsse bestimmen meinen Salzkonsum?
In den zwei Stunden wirst du lernen…
wie du dein Salzkonsum kontrolliert & Alternativen findest, die dein Essen schmecken lassen
gesundheitliche Folgen und Mythen
wie viel Salz wir brauchen und wer vielleicht mehr und wer weniger
Zu dem bekommst du Rezepte für Alternativen, eine Einkaufsliste, und eine Übersicht versteckter Salzquellen.
„Dein Erste Hilfe-Kasten“
Damit du dein Salzkonsum optimal an dein Lebensstil anpassen kannst, steht dir der „Erste Hilfe-Kasten“ zur Verfügung mit dem du dich auf akute Probleme vorbereiten kannst.
Du bist gewappnet und es kann losgehen!
Stay fit, Lena
Who this course is for:
- Alle, die mit ihrer Ernährung und ihrer Gesundheit und sich selbst etwas Gutes tun möchten
- Alle, die es satt haben von der Lebensmittelindustrie auf Eis geführt zu werden
- Alle, die sein Aussehen und Wohlempfinden auf ein neues Level steigern wollen
- Alle, die den Spaß am gesunden Essen wiederentdeckten wollen
- Alle, die Angst haben den Salzsteuer in die Hand zu nehmen
- Alle, die sich Fragen, ob Salz wirklich süchtig macht
Instructor
![Lena Siebert](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 64 64"%3E%3C/svg%3E){kind=avatar}
- 4.3 Instructor Rating
- 41 Reviews
- 337 Students
- 3 Courses
“Let food be thy medicine and medicine be thy food.” ― Hippocrates
Um die 2000 Jahre ist das jetzt her und wo stehen wir heute? - steigende Todesfälle durch ernährungsbedingte Krankheiten und wir bekämpfen hauptsächlich die Symptome und selten die Ursache.
Meine Mission ist Gesundheit und Ernährung näher zu bringen, so dass jeder eigenständig in der Lage ist seinen eigenen gesunden Lebensstil zu entwickeln.
„Learn your own health“
Wem ich dabei den Kampf ansage, sind die ernährungsbedingten Krankheiten, mein Ziel ist es diese zu verhindern und am besten auszurotten.
Ich bin Sportwissenschaftlerin und lizensierte Ernährungsberatering. Meine Interesse liegt vor allem darinne, mit unseren alltäglichen Entscheidungen unsere Gesundheit zu verbessern. Wie Schlaf, Ernährung, Training und Regeneration unser Wohlbefinden beeinflussen.
Der Fokus meiner Mentalität und den Kursen liegt deshalb stärker auf der Verbesserung deiner Gesundheit, als dem Ziel möglichst schnell möglichst viel abzunehmen. Die Erfüllung deines Traumkörpers ist dabei einer der positiven Nebeneffekte.
„Workout your life“
Wenn es dir auch reicht, in den verschiedenen Ernährungsempfehlungen die Übersicht zu verlieren. Begleite mich gerne auf dem Weg durch das Labyrinth der Ernährungs- / Trainingsmythen, entdecke was vorgetäuscht wurde und was individuell für dich genau das Richtige ist.
Unsere Reise hat gerade erst begonnen! Mit neuen Erfahrungen, Wissen und Qualifikationen möchte ich diese Reise immer wieder auf ein neues Level heben und verbessern, damit ich dir helfe dich zu verbessern und den größtmöglichen Mehrwert daraus ziehst
Ich freue mich wenn du mich begleitest!
Stay fit,
Lena