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【飲食店の開業】独立・開業のファーストステップガイド
Rating: 5.0 out of 5(2 ratings)
25 students
Last updated 10/2021
Japanese

What you'll learn

  • 飲食店開業のジャンル選定ができます。
  • 自分の強みと弱みを振り返りながら、どの分野で飲食店を開業すればよいかがわかります。
  • 競合調査の方法、ライバルに負けない自分のオリジナル店舗の考え方がわかります。
  • 開業のために練り上げてきたアイデアをどのようにカタチにしていくかがわかります。

Course content

4 sections18 lectures1h 32m total length
  • あなたの情熱と経験はどの様にして飲食店開業につなげるか?3:43
  • あなたの得意をどのようにしてお客様に提供すべきか?4:12
  • ワークシートダウンロード0:06
  • 飲食店開業の為に自分のことをどのように説明しますか?4:56
  • 飲食店の経験や知識を書き出すことで気づくこと4:48
  • あなたは情熱を注げることができるか?店舗経営のチカラ!4:28
  • 今までの経験からあなたの武器を選定する方法4:45

Requirements

  • 起業・開業に興味のある人
  • 飲食店経営を考えている人
  • 自分のオリジナル店舗で理想のお店を作りたい人

Description

選択術のスターターキットでは、あなたにとって最適で且つ長く役立つ情報を、5つのモジュールで各5項目ごとに分け、ワークシートを活用しながらお話を進めていければと思います。

初めて起業して開業と考えたときに、何が最適なジャンルなのか、自分はどんなことをするべきなのか?

起業後数年経過しても、この最初のジャンル選定をおろそかにしている人は、結局このスタート部分に帰って作り直している起業家や経営者をたくさん見てきました。

そこでスタートの部分でこのような失敗をしないためには何をどのように準備すればいいのかを考えて見ました。自分の得意なことを、どのようにして店舗に取り入れ、どのようにしてお客様に伝えて行くか?

あなたの飲食店を成功に導く為の最強の選択術を、今回はワークシートを活用することで、より具体的に、より体系的に見える化できるように考えました。



Who this course is for:

  • はじめて飲食店開業を目指す人