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人生100年を健康に生きるための栄養学

「知って、理解して、実践し、継続する」

Created byKaori Kaihatsu

Last updated 11/2024

Japanese

Japanese [Auto],

What you'll learn

栄養学の基礎知識が身につきます
栄養素と身体の仕組みについて理解出来ます
栄養素を取り入れる方法について理解出来ます
食材の調達から調理までのスキルを習得出来ます

Course content

1 section • 17 lectures • 1h 28m total length

コース紹介5:19
セクション1　栄養学はなぜ必要か1:45
セクション２　3大栄養素と5大栄養素5:10
セクション3　消化と吸収の仕組み6:28
セクション4　カロリーと基礎代謝10:04
セクション5　水5:32
セクション6　何をどう食べるべきか（成人期の栄養）10:21
セクション6　何をどう食べるべきか（高齢期の栄養）4:48
セクション６　何をどう食べるべきか（運動・スポーツと栄養）10:14
セクション7　食事計画（食事設計）4:56
セクション7　食事計画（食事構成）6:00
セクション7　食事計画（献立作成）3:48
セクション8　調理をする（なぜ調理をするか）2:07
セクション8　調理をする（調理のハードルを下げる）2:07
セクション8　調理をする（実践）4:52
セクション9　食材の調達2:35
セクション10　運動してみよう2:39

Requirements

能動的に健康になりたいと考えていること

Description

健康初心者の方向けのコースです。食べることは生きることに繋がりますが、何をどう食べれば健康になるのでしょうか。ややこしいカロリー計算が必要？詳しい知識が必要？自炊って大変じゃないの？そんな最初のハードルを一緒に飛び越えていきましょう。

Who this course is for:

健康に興味があるが、どこから手を付けて良いか分からない健康初心者