Hola, soy Luisa, una chef con amplia experiencia en dietas terapéuticas. Mi viaje culinario me ha permitido explorar diversas cocinas, técnicas e ingredientes, todo lo cual ha contribuido a mi capacidad para elaborar platos innovadores y sabrosos que se adhieren a dietas terapéuticas específicas.

A lo largo de los años, he tenido el privilegio de trabajar estrechamente con personas con alergias, intolerancias y afecciones médicas. Gracias a una cuidadosa colaboración y a un profundo conocimiento de sus necesidades específicas, he podido diseñar planes de comidas y menús personalizados que no sólo satisfacen sus necesidades nutricionales, sino que también superan sus expectativas en cuanto a sabor y presentación.