Tecnóloga de alimentos, Máster en dietética y nutrición.
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About me
Empecé estudiando Biología para luego especializarme en la Licenciatura de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Mientras trabajaba en la división de nutrición para una multinacional farmacéutica completé un Máster Internacional de Dietética y Nutrición. Después de la llegada de la Maternidad, decidí lanzarme para trabajar freelance y llevo desde entonces (casi 15 años) atendiendo en consulta privada, dando talleres e impartiendo cursos de nutrición. Mi trabajo atiende a un público muy diverso pero nunca olvido mis inicios que son en la nutrición infantil y bebés, creando mi propio sistema de Alimentación Complementaria.
He escrito un libro con mi sistema que se llama LOS TRES PASOS DE LA LECHE A LA COMIDA, disponible tanto como ebook como en libro físico. De ahí me inicié como biohacker femenino, acompañando a mujeres en la búsqueda de un equilibrio hormonal y una conciliación con la salud dentro de sus vidas ajetreadas y demandantes.
Mis herramientas incluyen trabajo con el sistema detox, la microbiota intestinal y corporal, la nutrición energética o macrobiótica, la nutrición ortomolecular, el sistema inmune, dietas específicas, el equilibrado de las hormonas sexuales, metabólicas y circadianas ¡por solo mencionar unas cuántas!
Creo firmemente en empoderar a las personas con sus salud a través de la información. Cuando nos entendemos mejor y conocemos las opciones naturales que tenemos a nuestra disposición, podemos hacer todos los cambios de hábitos necesarios para ser la mejor versión de nosotros mismos.