Tarta de navidad
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Tarta de navidad

Aprende a decorar PASO A PASO una deliciosa tarta de tres pisos inclinada para navidad. ¡Disfruta este año como ninguno!
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29 students enrolled
Created by Monica Vicente
Last updated 11/2013
Spanish
Current price: $10 Original price: $20 Discount: 50% off
7 hours left at this price!
30-Day Money-Back Guarantee
Includes:
  • 2 hours on-demand video
  • 4 Supplemental Resources
  • Full lifetime access
  • Access on mobile and TV
  • Certificate of Completion
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What Will I Learn?
Aprender las técnicas principales de la repostería creativa
Aprender a hornear y rellenar bizcochos
Aprender a cortar las tartas inclinadas
Aprender a forrar tartas con fondant
Aprender a montar tartas de varios pisos
Aprender a modelar varias figuras
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Requirements
  • No son necesarios conocimientos previos ni de cocina ni de repostería
  • Es recomendable tener conocimientos básicos del fondant
Description

Si quieres una navidad diferente, rodeado de tus seres queridos disfrutando alrededor de una buena mesa... ¡Esta tarta te ayudará a conseguirlo! Soprenderás a todos con un toque original en la mesa que hará las delicias de niños y mayores.

Aprovecha esta oportunidad para APRENDER A DECORAR TARTAS FONDANT DESDE CERO (es conveniente tener nociones mínimas de fondant aunque no es imprescindible)

En este curso aprenderás PASO A PASO, a tu ritmo, y desde tu casa:

  • Cómo hornear, nivelar y humedecer ricos bizcochos (incluye recetas y preguntas frecuentes)
  • Cómo cortar, modelar y colocar los bizcochos para lograr el efecto inclinado y que no se caigan o se hundan
  • Cómo preparar ricos rellenos para que el resultado sea excelente (incluye recetas de rellenos y preguntas frecuentes)
  • Cómo sellar las migas y cubrir el bizcocho
  • Cómo forrar cada uno de los bizcochos con fondant
  • Cómo modelar las figuras (pingüinos, reno, iglús, árboles de navidad...)
  • Cómo colocar las decoraciones

Además, RECUERDA que podrás:

  1. Acceder ilimitadamente de por vida
  2. Hacer el curso a tu rimo, el curso no caduca
  3. Parar y repetir los vídeos las veces que necesites
  4. Acceder a soporte continuado. Responderé todas tus dudas de inmediato

¿A qué esperas?

Empieza ya el curso para dar un TOQUE MÁGICO a estas navidades!

Who is the target audience?
  • Personas que quieran sorprender a sus familiares o amigos
  • Personas que quieran incrementar las ventas de su negocio de reposteria
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Bizcochos y rellenos
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Recetario de bizcochos
9 pages

Preguntas frecuentes sobre bizcochos
5 pages

Aprende a hornear bizcochos y evitar los errores más comunes durante el horneado

Preview 28:07

Recetario de rellenos
16 pages

Preguntas frecuentes sobre rellenos
7 pages

Aprende a elaborar varios tipos de relleno y almibar

Preparación de rellenos y almíbar
25:36

Corte de los bizcochos
05:48

Rellenado de los bizcochos
06:25
+
Forrado y montaje de los pisos
6 Lectures 18:47

Aprende a forrar una tarta con fondant en el lateral

Forrado del primer piso
07:29

Forrado del segundo piso
02:20

Decoración segundo piso
03:39

Montaje del segundo piso sobre el primero
01:41

Forrado del tercer piso
01:59

Montaje del tercer piso sobre el segundo
01:39
+
Decoraciones
8 Lectures 29:35

Aprende a elaborar iglús a partir de cupcakes

Iglús
03:41

Decoración del tercer piso
03:12

Más detalles
03:06

Árboles de navidad
01:53

Rudolf
06:55

Pingüinos
05:38

Estrellitas
02:23

Reforzar la base
02:47
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Despedida
1 Lecture 01:02
Despedida
01:02
About the Instructor
Monica Vicente
4.2 Average rating
77 Reviews
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12 Courses
Empresaria y Cake Designer

Soy Mónica Vicente, emprendedora y madre de tres hijos.

Siempre me ha gustado la repostería y al tener niños, he tenido muchas oportunidades para practicar. Sin embargo, cuando empecé hace años con las tartas decoradas, no fue tan fácil.

A veces tenía problemas con la consistencia del bizcocho o con el fondant, que no quedaba como debería. Perdí mucho tiempo y dinero aprendiendo por mi cuenta, investigando, comprando materiales que no servían y tirando a la basura tartas que no me salían bien. No tenía nadie a quien preguntar y me sentía decepcionada y frustrada. Fue horrible y no se lo deseo a nadie.

Tuve que invertir mucho dinero en cursos, mucho tiempo en pruebas y materiales nuevos hasta conseguir que me quedaran perfectas. Pero por fin lo logré y creé mi propio negocio, entregando cada mes decenas de tartas a mis clientes e impartiendo cursos a muchísimos alumnos atraídos por el arte de la decoración de tartas creativas.

Me gustaría enseñarte también a tí, como a muchos otros, el camino para que no tengas que pasar por todo lo que yo pasé y puedas aprender de manera fácil, rápida y económica a decorar tartas de manera profesional. Te explicaré todo lo que necesitas saber, ni más, ni menos.