Nutrição na Síndrome de Down

Alimentação e suplementação baseada em evidências
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  • Lectures 19
  • Length 3 hours
  • Skill Level Intermediate Level
  • Languages Portuguese
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About This Course

Published 5/2016 Portuguese

Course Description

A nutrição é uma ciência nova e o estudo da alimentação aplicada à síndrome de  Down mais ainda. Estudos de boa qualidade (aleatorizados, controlados e cegos) são fundamentais; porém, são muito onerosas e de difícil realização. Na síndrome de Down, muitas são as questões a serem respondidas pela pesquisa, como dosagens adequadas de determinados compostos antioxidantes para melhoria da resposta imune na infância ou prevenção da demência relacionada ao Alzheimer na fase adulta. 

Neste curso,  trago a discussão sobre as pesquisas mais  recentes nesta área. O curso é totalmente online e permite interações entre os participantes, permitindo a troca de experiências e saberes.

Você terá acesso a mais de 3 horas de vídeos, além de textos e um livro sobre o assunto.

Seja bem vindo!

What are the requirements?

  • Nutrição Básica

What am I going to get from this course?

  • Distinguir entre os tipos de trissomia do 21
  • Compreender o papel da alimentação em cada fase da vida
  • Entender o que é disbiose intestinal
  • Reduzir o contato com toxinas ambientais
  • Apontar os nutrientes importantes em cada fase da destoxificação hepática
  • Identificar nutrientes importantes para imunidade
  • Listar nutrientes importantes para a síntese de neurotransmissores
  • Reconhecer nutrientes importantes para minimizar o estresse oxidativo
  • Conhecer o papel da nutrição na prevenção do Alzheimer
  • Compreender o uso de suplementos na SD
  • Aprendar novas fórmulas para melhorar o aporte de nutrientes

What is the target audience?

  • Nutricionistas
  • Pediatrias
  • Neurologistas
  • Pais, mães e cuidadores
  • Educadores e terapeutas

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Curriculum

Bem-vindo!
Preview
02:45
Section 1: Introdução
09:59
Síndrome de Down, tipos de trissomia, epidemiologia, fatores etiológicos, manifestações fenotípicas. Um documento em pdf está disponível com a definição de termos relacionados ao vídeo 1. Um segundo documento discute os termos risco, chance e probabilidade.
Gestação
Article
Section 2: Infância
07:43

Introdução sobre alimentação na infância

14:53

Amamentar um bebê com síndrome de Down nem sempre é tarefa fácil. Entenda mais sobre este assunto.

14:36

Tópicos da aula 4 - substitutos do leite materno, alergia, intolerância, bruxismo, imunidade. Em anexo você encontra a parte 1 de meu livro, que trata da infância.

Section 3: Adolescência
10:31

Neste vídeo a conversa é sobre a disbiose intestinal, suas causas, consequências e forma de tratamento. Você acessa aqui também o capítulo do livro sobre a adolescência.

11:27

O  hipotireoidismo afeta 40 a 50% de todas as pessoas com síndrome de Down. Aprenda a lidar com o problema.

05:54

A hiperinsulinemia afeta o organismo de diferentes formas. Entenda as repercussões na Síndrome de Down e formas de manejo. Acesse materiais complementares sobre o tema e listas de alimentos com seus respectivos índices glicêmicos.

23:12

Metais pesados afetam o funcionamento da tireóide. Aprenda como reduzir a absorção dos mesmos e aumentar sua eliminação pelo organismo.

09:21

Os metais pesados aumentam o estresse oxidativo e o risco de vários problemas de saúde. Continuação da Aula 9.

20:53

Nesta aula você compreenderá o processo de destoxificação e os nutrientes necessários para sua ocorrência.

09:32

Problemas comuns na adolescência, como a acne, também afetam pessoas com síndrome de Down. Nesta aula você entenderá suas causas e forma de manejo. Finalizaremos o módulo sobre adolescência falando de depressão.

Section 4: Envelhecimento
Chá verde pode melhorar a função cognitiva
Article
19:23

O Alzheimer e a demência são mais comuns na Síndrome de Down. Entenda o por quê e o que você pode fazer. Acesse o capítulo sobre Envelhecimento.

Taurina e Síndrome de Down
Article
Section 5: Alimentação e suplementação - últimas considerações
Individualização
Article
17:11

Finalizamos o conteúdo sobre alimentação e suplementação nesta aula. A mesma complementa as anteriores alinhavando conceitos e sugerindo novas formulações específicas para a Síndrome de Down.

Section 6: Considerações para profissionais de saúde
O atendimento de pessoas com deficiências intelectuais
Article

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Instructor Biography

Dra. Andreia Torres, Nutricionista com mestrado, doutorado e pós-doutorado - UnB

Pós-doutoranda em Saúde Coletiva pela UnB.

Doutora em Psicologia Clínica e Cultura pela UnB / Projeto Ensino na Saúde, com estágio doutoral (doutorado sanduíche) na escola de saúde pública de Harvard.

Mestre em Nutrição Humana pela UnB.

Especialista em Nutrição Clínica pela Secretaria de Saúde do DF.

Especialista em Nutrição Esportiva e Funcional pela Unicsul/VP.

Graduada em nutrição pela Universidade de Brasília. 

Instrutora de Yoga pelo Lakshimi Yoga Vidya.

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