Errores más comunes en la cocina

Errores que cometemos diariamente en la cocina. Qué hacemos mal y como hacerlo de la manera correcta
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  • Lectures 7
  • Length 43 mins
  • Skill Level Beginner Level
  • Languages Spanish
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About This Course

Published 7/2015 Spanish

Course Description

Este curso va dirigido a todos aquellos que quieran aprender a conocer los errores que cometemos siempre en la cocina, qué es lo que siempre hacemos mal y cómo hacerlo de la manera correcta. Incluye tips y ejemplos en todos las clases. No es necesario tener experiencia, es un curso útil para principiantes en la cocina, amas de casa, y para todos aquellos que les guste cocinar.

What are the requirements?

  • No necesitaras materiales ni nada en especial. Es un curso donde luego pondrás en práctica en tu cocina todo lo aprendido.

What am I going to get from this course?

  • Aprender sobre los errores mas comunes que cometemos en la cocina. Saber que hacemos mal y como hacerlo de la manera correcta
  • EL curso cuesta 1$ CUPON: "GISELE-90"

What is the target audience?

  • Este curso va dirigido a todas las personas que quieran aprender a conocer que cosas hacemos mal en la cocina y cómo hacerlo de la manera correcta. No es necesario tener experiencia, es un curso útil para principiantes en la cocina, amas de casa, y para todos aquellos que les guste cocinar.
  • Si te gusta la cocina, quieres aprender a evitar accidentes en ella, como cocinar carnes o pastas de la manera correcta, optimizar tu tiempo en la cocina este curso es para ti
  • Si eres chef o cocinero avanzado lo mas seguro es que no necesitarás este curso

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Curriculum

Section 1: Introduccion
Resumen del curso
Preview
02:03
Section 2: ¡Ay, me corté!
La tabla de Picar puede ser peligrosa, y como cortar de forma correcta
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05:03
Section 3: La Optimización del Tiempo en la Cocina
3 Recetas que podemos hacer con tiempo para no correr cuando tenemos invitados
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06:18
Section 4: Demasiada o muy poca sal
¿Que hacer cuando agregamos demasiada sal a la comida?
04:17
Section 5: La pasta
Tres formas diferentes de cocinar la pasta. La primera, te sorprenderá
10:56
Section 6: Pechugas de pollo Jugosas
Cómo cocinar Pechugas con y sin piel jugosas por igual
10:25
Section 7: Cómo se debe cocinar un bistek
Como cocinar un bistek para que quede tierno y jugoso + tips
04:17

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Instructor Biography

Gisele Calcagno, Amante de la cocina

Hola, soy Gisele Calcagno, esposa, madre de dos y amante de la cocina y de las cosas ricas desde muy corta edad.

Desde pequeña siempre veia a mi papá amasar sobre una mesita y yo lo ayudaba porque me encantaba llenar todo de harina!

Comencé desde muy joven a cocinar y ya de adulta me especialicé en panes y masas y hace unos años decidi abrir mi blog "La Cocina de Gisele" y ya cuenta con mas de 200 recetas y tips publicados y el cual ha tenido mucha aceptación y miles de visitas diarias y muchisimos comentarios de los suscriptores tanto del blog como de YouTube.

Me di cuenta al leerlos que hay muchas personas que no tienen idea de la cocina pero que les encantaría aprender, y como mis videos han tenido muchisima aceptación mas de 10.000 suscriptores en menos de 11 meses, me decidí a realizar cursos online para ayudarlos en ese tema.

¡Si te gusta aprender, yo te enseño!

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