Dummies, tartas en altura e inclinadas
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Dummies, tartas en altura e inclinadas

Aprende que son los dummies y para qué sirven, a montar tartas de varios pisos e inclinadas
5.0 (1 rating)
Instead of using a simple lifetime average, Udemy calculates a course's star rating by considering a number of different factors such as the number of ratings, the age of ratings, and the likelihood of fraudulent ratings.
24 students enrolled
Created by Monica Vicente
Last updated 10/2013
Spanish
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Includes:
  • 1 hour on-demand video
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  • Certificate of Completion
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What Will I Learn?
Uso y modelado de los dummies
Montaje de tartas de varios pisos
Montaje de tartas inclinadas
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Requirements
  • No son necesarios conocimientos previos. Cualquiera puede hacer este curso
Description

Aprende a trabajar con dummies para crear tartas y figuras falsas, cuñas y otros elementos prácticos para la decoración de tu repostería. También aprenderás a montar tartas de varios pisos sin necesidad de comprar estructuras y a montar tartas inclinadas con varias técnicas.

Who is the target audience?
  • Cualquier persona que quiera impresionar en la próxima fiesta o celebración. Profesionales o amateurs.
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Introducción
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Dummies, tartas en altura e inclinadas
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¿Cómo forrar un dummie?
09:06

¿Cómo hacer tartas inclinadas?
18:46
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Despedida
1 Lecture 01:02
Despedida
01:02
About the Instructor
Monica Vicente
4.2 Average rating
77 Reviews
1,218 Students
12 Courses
Empresaria y Cake Designer

Soy Mónica Vicente, emprendedora y madre de tres hijos.

Siempre me ha gustado la repostería y al tener niños, he tenido muchas oportunidades para practicar. Sin embargo, cuando empecé hace años con las tartas decoradas, no fue tan fácil.

A veces tenía problemas con la consistencia del bizcocho o con el fondant, que no quedaba como debería. Perdí mucho tiempo y dinero aprendiendo por mi cuenta, investigando, comprando materiales que no servían y tirando a la basura tartas que no me salían bien. No tenía nadie a quien preguntar y me sentía decepcionada y frustrada. Fue horrible y no se lo deseo a nadie.

Tuve que invertir mucho dinero en cursos, mucho tiempo en pruebas y materiales nuevos hasta conseguir que me quedaran perfectas. Pero por fin lo logré y creé mi propio negocio, entregando cada mes decenas de tartas a mis clientes e impartiendo cursos a muchísimos alumnos atraídos por el arte de la decoración de tartas creativas.

Me gustaría enseñarte también a tí, como a muchos otros, el camino para que no tengas que pasar por todo lo que yo pasé y puedas aprender de manera fácil, rápida y económica a decorar tartas de manera profesional. Te explicaré todo lo que necesitas saber, ni más, ni menos.