Der emotionale Umgang mit Lebensmittelallergien/intoleranzen

Lernen Sie, wie Sie mit Achtsamkeit besser mit negativen Emotionen zurecht kommen, die mit Allergien etc. einhergehen.
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About This Course

Published 2/2016 German

Course Description

Leiden Sie an einer Lebensmittelintoleranz, einer Allergie oder Zöliakie? Könnten Sie verzweifeln angesichts all der leckeren Dinge, die Sie nicht (mehr) essen können oder ärgern Sie sich über die dummen Kommentare, wenn Sie essen gehen? Keine Sorge, das sind ganz normale Gefühle rund um eine Lebensmittelallergie oder Intoleranz. Aber es gibt Wege, wie man damit umgehen kann!

In diesem Kurs erhalten Sie zuerst einen Überblick über die typischsten negativen Gefühle, die mit Lebensmittelintoleranzen und Allergien einhergehen, zum Beispiel:

  • Man möchte weinen, weil man sein Lieblingsessen nicht mehr essen darf.
  • Man fragt sich: „Warum ich?“
  • Man ist entnervt, da man nur dumme Kommentare erntet, anstatt unterstützt wird.

Nach diesem Teil erhalten Sie eine kurze Einführung in das Thema Achtsamkeit und lernen die 5 Schritte kennen, wie man negative Gefühle erkennt und mit ihnen konstruktiv umgeht.

Anschließend erhalten Sie Lösungen, Übungen und geführte Meditationen, die Ihnen helfen werden, achtsam mit diesen Gefühlen umzugehen. - was nicht so schwer ist, wie es sich anhört!

Egal welche Intoleranz oder Allergie Sie haben: dieser Kurs zeigt Ihnen einen einfachen Weg, wie Ihr Leben damit wieder besser wird!

What are the requirements?

  • Sie sollten etwas zu schreiben haben und für die geführten Meditationen ein gemütliches Plätzchen.

What am I going to get from this course?

  • Lernen Sie, wie Sie mit Wut, Schuldgefühlen oder Verzweiflung im Zusammenhang mit Ihrer Lebensmittelallergie/-intoleranz umgehen können.
  • Lernen Sie außerdem die Grundlagen der Achtsamkeit und wie Sie so besser mit Ihren negativen Gefühle rund um Ihre Lebenmittelallergie/-intoleranz umgehen können.
  • Hören Sie sich drei geführte Meditationen an, in denen Sie lernen, besser mit den negativen Gefühlen umzugehen.
  • Laden Sie außerdem 5 Übungsblätter herunter, die Sie durch die Meditationen begleiten werden.

What is the target audience?

  • Dieser Kurs ist für jeden Menschen mit Lebensmittelintoleranzen oder -allergien, die Schwierigkeiten mit der emotionalen Seite klarzukommen.
  • Egal, ob Sie laktoseintolerant sind, eine Erdnuss- oder Ei-Allergie oder Zöliakie haben - die emotionalen Probleme sind immer ähnlich.
  • Wenn Sie die Konzepte der Achtsamkeit bereits kennen, Sie aber nicht für Ihre negativen Emotionen rund um Ihre Allergie/Intoleranz anwenden, dann ist dieser Kurs der richtige für Sie!
  • Falls Sie sich in psychologischer oder psychiatrischer Behandlung befinden oder andere Erkrankungen neben der Lebensmittelallergie/-intoleranz haben, fragen Sie bitte erst bei Ihrem Arzt nach, bevor Sie sich für diesen Kurs einschreiben!

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Curriculum

Section 1: Ein kurzer Überblick über den Kurs und ein wenig über mich
02:35
Willkommen zu dem Udemy Kurs: Der emotionale Umgang mit Lebensmittelallergien/intoleranzen. In diesem Video sehen Sie eine kurze Einführung und erfahren, was Sie von diesem Kurs erwarten können.
Section 2: Welche Gefühle sind mit Allergien/Intoleranzen verknüpft?
03:05
Haben Sie sich schon mal verzweifelt gefühlt wegen Ihrer Nahrungsmittelintoleranz oder Allergie? Dann sind Sie nicht alleine! In diesem Video lernen Sie, wie Sie Verzweiflung als eine der häufigsten Emotionen rund um die Intoleranz oder Allergie erkennen.
01:46

Kennen Sie diese Gefühl, dass die ganze Welt einfach nur unfair Ihnen gegenüber erscheint und Sie sich fragen: „Warum ausgerechnet ich?“. Schauen Sie sich dieses Video an, um die Wut zu erkennen, die mit Ihrer Allergie oder Intoleranz verbunden ist.

01:13
Haben Sie sich schon mal schuldig wegen Ihrer Lebensmittelallergie oder Intoleranz gefühlt? In diesem Video lernen Sie, wie Sie dieses Gefühl erkennen.
Section 3: Eine kurze Einführung in das Konzept der Achtsamkeit
02:57

Haben Sie schon mal von Achtsamkeit gehört? Wenn nicht, schauen Sie sich doch dieses Video mit einer kurzen Einführung in das Thema ein, inklusive der drei Schlüsselkonzepte: bewusst und absichtsvoll, nicht wertend und im gegenwärtigen Moment lebend.

02:57
In diesem Video lernen Sie die 5 Schritte, mit denen man Gedankenmuster beenden kann - ein wichtiger Schritt, um mit den negativen Gefühlen umzugehen, die mit Lebensmittelallergien und Intoleranzen einhergehen.
00:59

Lernen Sie, wie man negative in positive Gedanken umwandelt, und das Sie die Wahl haben, wie Sie denken möchten.

Section 4: Lösungen für die Gefühle
10:31

Dieses Video wird Ihnen helfen, mit der Verzweiflung umzugehen. Ich zeige Ihnen darin verschiedene Strategien, z.B. könnten Sie Ihr Lieblingsessen einfach vergraben. Der zweite Teil des Videos besteht aus einer geführten Meditation, die Ihnen helfen wird, herauszufinden, was Sie immer noch essen können.

04:14
Wenn Sie häufiger Wut in Bezug auf Ihre Allergie oder Intoleranz empfinden, schauen Sie sich dieses Video an. Sie lernen unter anderem, wie Sie auf die unvermeidlichen dummen Kommentare reagieren.
01:38
In diesem Video lernen Sie Strategien kenne, wie Sie mit Schuld umgehen und die Stimme des Richters in Ihrem Kopf ausschalten können. Die verlinkten Übungen zeigen Ihnen, wie Sie Ihre verbessern können.
Section 5: Zusammenfassung und häufig gestellte Fragen
Zusammenfassung
02:48
02:12

Hier finden Sie eine Sammlung von Haufig gestellten Fragen. Dieser Abschnitt wird wachsen, je länger der Kurs existiert, also stellen Sie bitte Ihre Fragen!

Section 6: Übungen
12:17
In dieser Übung lernen Sie die Kraft des jetzt kennen und wie Sie achtsam und bewusst Ihr Essen wahrnehmen können.
09:18
Negative in positive Gedanken umzuwandeln ist mehr als schwierig. Diese Übung wird Sie dabei unterstützen.
14:15
Machen Sie sich in dieser Übung bewusst, wie Ihr Körper sich an Ihre schlechten Erfahrungen erinnert und wie Sie diese erträglicher machen können.

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Instructor Biography

Julia Stüber, Nutritional coach / Ernährungcoach

I am a trained nutritional and psychological coach specialized in food intolerances, allergies and paleo and have written a book about lactose intolerance (only available in German). Besides the training I am effected by food intolerances myself(lactose and histamine intolerance, celiac disease) as well as various food allergies ever since I was five years old.

Ich bin eine zertifizierte Ernährungsberaterin und psychologische Beraterin und habe mich als Ernährungscoach auf Allergien, Lebensmittelintoleranzen und Paleo spezialisiert. Über den einfachen Einstieg ins Leben mit Laktoseintoleranz habe ich ein Buch geschrieben.
Neben dem theoretischen Wissen kenne ich Lebensmittel-Intoleranzen selber nur zu gut: ich bin laktose- und histaminintolerant, Zöliakie und diverse Lebensmittelallergien seit dem ich 5 Jahre alt bin.

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