Curso Fotografia de Gastronomia
4.2 (26 ratings)
Instead of using a simple lifetime average, Udemy calculates a course's star rating by considering a number of different factors such as the number of ratings, the age of ratings, and the likelihood of fraudulent ratings.
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Curso Fotografia de Gastronomia

Você vai desenvolver o olhar e a sensibilidade para criar suas próprias produções fotográficas com técnicas inovadoras
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Instead of using a simple lifetime average, Udemy calculates a course's star rating by considering a number of different factors such as the number of ratings, the age of ratings, and the likelihood of fraudulent ratings.
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Last updated 11/2016
Portuguese
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Current price: $10 Original price: $40 Discount: 75% off
30-Day Money-Back Guarantee
Includes:
  • 2 hours on-demand video
  • Full lifetime access
  • Access on mobile and TV
  • Certificate of Completion
What Will I Learn?
  • Criar suas próprias fotos de alimentos com truques e técnicas simples e práticas
  • Oferecer seus serviços como fotógrafo de gastronomia para restaurantes e confeitarias
  • Ser um fotógrafo especializado em alimentos e gastronomia
  • Fotografar carnes, bebidas, pratos principais, doces, bolos, e muito mais.
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Requirements
  • Vontade de aprender
Description

Não basta só um prato delicioso criado por um competente chef. Retratar e estimular sentidos com imagens de dar água na boca é hoje o desafio e grande trunfo dos restaurantes, bares, confeitarias e foodtrucks da atualidade.

No curso Fotografia de Gastronomia, com Henrique Peron, o fotógrafo oficial da Starbucks, da Revista Gula e de estrelas da gastronomia e de empresas da indústria alimentícia, você vai desenvolver o olhar e a sensibilidade para criar suas próprias produções fotográficas com técnicas inovadoras, simples e práticas.

Você vai aprender na prática acompanhando Henrique Peron em 2 clientes, do briefing ao produto final e entender como é o dia a dia de um fotógrafo de gastronomia na maior cidade do país para você criar sua personalidade e dominar essa arte fascinante, seja para um restaurante, para publicidade, para o mercado editorial.

Aprenda a fotografar carnes, doces, bebidas, com uma luz simples. Saiba como enquadrar da melhor maneira para criar fotos apetitosas. Conheça truques e resolva situações com simplicidade para criar uma aparência nos alimentos que possa aguçar o desejo do consumidor.

Who is the target audience?
  • Fotógrafos profissionais e fotógrafos amadores
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Recados iniciais sobre o mercado
02:58

Como começar no mercado da Fotografia de Gastronomia?
02:10


Fotografando para restaurantes – cardápios: prato principal, carnes
09:50

Fotografando para restaurantes: hamburgueres
14:39

Fotografando para restaurantes – Bebidas
06:59

Fotografando para Confeitarias: Briefing do Cliente e Preparando os equipamentos
12:30

Fotografando para Confeitarias: Testes de luz, texturas e volumes
19:08

Fotografando para Confeitarias: Acertando a Luz
05:51

Fotografando para Confeitarias: Enquadramento
16:20

Fotografando para Confeitarias: Bolos
10:11

Fotografando para Confeitarias: Fotografando em movimento
04:44

Apostila Ferramentas Digitais para Fotografia de Gastronomia
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