O BÁSICO SOBRE VINHO EM 30 MINUTOS
What you'll learn
- Conceitos básicos sobre vinho
- Degustação básica
- Noções de geografia do vinho
- Efeito da temperatura de serviço no consumo do vinho
- Abertura de diferentes tipos de garrafa
- Acessórios básicos
- Diferenças entre taças de formatos variados
- Harmonização ou Vinho e comida: o que é importante na hora de combinar
- Montagem da adega: seleção, armazenamento e envelhecimento de vinhos
- O que é, como funciona e como organizar sua própria confraria.
Requirements
- Querer descobrir o maravilhoso mundo dos vinhos!
Description
Este é um Curso de Introdução para você, que gosta de vinhos, mas não entende muito.
A gente ouve tanto essa frase, que dá a impressão de que, na cabeça das pessoas, é coisa obrigatória entender tudo de vinho. Isto não é verdade: não é preciso saber de vinho para desfrutar essa bebida deliciosa, mas nós sabemos que quanto mais a gente sabe, mais a gente desfruta.
Preparamos o curso para que ele seja rápido e divertido, concentrando anos de estudos (e milhares de rolhas sacadas) em apenas 30 minutos de vídeos, que você irá expandir em dedicação da melhor forma: abrindo suas próprias garrafas.
Juntos, vamos ver as coisas que que mais geraram dúvidas, perguntas e inquietações nas dezenas de oficinas que fazemos regularmente para iniciantes e apaixonados por vinho:
- vamos passar pelos conceitos primários e entender o que faz do vinho, bem, vinho;
- na nossa introdução à degustação você vai descobrir os princípios básicos da prova;
- você também vai descobrir porque a geografia tem um impacto importante no seu vinho;
- vamos entender quais são os acessórios indispensáveis, que efeito tem a temperatura de consumo e como fazer abertura dos principais tipos de garrafas.
E ainda:
- vamos falar de harmonização,
- discutir como e porque ter uma adega
- tratar da montagem de sua própria confraria!!!
Ao final deste rápido curso, estamos certos de que você estará ainda mais apaixonado por nossa bebida predileta e pronto para descobrir mais e mais.
Fique atento: em breve, novos módulos aprofundarão os elementos iniciais e apresentarão ainda mais conteúdo. Bem-vindo ao fantástico mundo do vinho.
Conheça o WineHouse Club e venha desfrutar junto com a gente!
Who this course is for:
- Consumidores de vinho
- Empreendedores do mercado de vinho
- Membros do WineHouse Club
Instructors
O CONCEITO
O WineHouse Club possui um modelo inédito que reúne o mais novo conceito de conectar pessoas por meio de vinhos exclusivos, de alta qualidade, para você degustar, aprender e compartilhar tudo o que o universo do vinho pode proporcionar para você, seus familiares e amigos.
O BLEND PERFEITO
Um formato inovador e vibrante, equilibrado com a tradição e expertise de quem conhece o assunto há mais de três décadas.
Nossa história tem muito tempo de maturação. A experiência no setor é de mais de 30 anos, operando na distribuição em todo território nacional. Abastecemos as cartas de vinho dos melhores restaurantes, lojas e supermercados do país, que somados ultrapassam 2500 estabelecimentos.
Oferecemos desde a década de 1980 uma excepcional seleção de vinhos importados exclusivamente de 11 países e de mais de 70 produtores
Aproveitando a nova safra de consumidores e empreendedores lançamos o primeiro clube de vinhos do Brasil via marketing de relacionamento. Isso só foi possível devido a experiência e reputação de uma importadora do porte e histórico da Zahil.
Bernardo Pinto DipWSET foi o pioneiro na América Latina a obter o "Diploma in Wines and Spirits" do WSET . É um " Italian Wine Ambassador " da Vinitaly International Academy , com a qual contribui na produção de conteúdo para os cursos dados em todo o mundo além de " Sherry Educator " pelo Consejo Regulador de Jerez de la Frontera , por quem foi premiado com a "Melhor Iniciativa da Sherry Week em 2018".
Desde 2012, vem se preparando como candidato inscrito no “ Institute of Masters of Wine ”, a mais rigorosa instituição certificadora do universo dos vinhos. Através de seminários, visitas, estágios práticos e degustações ao redor do mundo, Bernardo adquiriu um conhecimento crescente e uma extensa rede de contatos em múltiplos países nos negócios do vinho e dos destilados.
Diretor Técnico da Zahil Importadora, é responsável pela gestão do portfólio da empresa desde 2007, adquirindo assim profundo conhecimento sobre o mercado brasileiro, seus produtos, profissionais e canais de distribuição.
Ao longo de 15 anos de carreira no mercado de vinhos, conduziu degustações, deu treinamentos e capacitação para mais de 5.000 profissionais e apreciadores.