コースクリエーターの集中力とパワーを最大化する食事法＝1日フルに働ける体に変身しよう

油はカロリーになるだけでなく、脳の神経細胞と全身の細胞の材料であること。そしてそれぞれ大切な働きをしていることをまず知っておきましょう。

最適な油を選ぶために、まず油の種類と性質を大まかに知っておきましょう。

現代人が増やしたほうがいい油は何か。逆に減らしたほうがいい油は何か。解説します。

体にとって明らかに有害な2つの油を紹介します。

タンパク質が脳と体でどのように活躍しているのか知っておきましょう。

良質なタンパク質とは、どんなタンパク質なのか。間違ったものをとらないためにも知っておきましょう。

動物性の食べ物と植物性では、実際どちらに良質なタンパク質が含まれているのか？

タンパク質は、質だけでなく必要な量をとることが大切です。ご自身のとれている量を計算してみましょう。

食事ではなかなか増やせないタンパク質。そこでプロテインのサプリメントを利用するメリットと、とり方を紹介します。

ビタミンの働きとは何か、そしてビタミン不足にならないためにやるべきことを紹介します。

あなたの脳を長時間しっかり働かせてくれる”炭水化物”の選び方

”脳腸相関”と言われるように、腸の健康は脳に大きな影響を与えます。腸の働きを最適化させてくれる食物繊維の働きについて解説します。

コースの内容を振り返りながら、避けたほうがよい油を思い出してみましょう。

その他、私ができるだけ避けるようにしている食品をあげてみました。参考にしてください。

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