【災害備蓄】正しく恐れる！食品の災害備蓄整理～自宅で避難生活を送るための食品ストック～

家庭から食品ロスが出る主な原因のひとつが「期限切れ」です。災害のために保管している食材も多く、不安と備蓄の量は比例します。災害を知ること、自分の状態を知ることで不安をなくし、自分に必要な物や量がわかります。そして、期限切れにならないよう管理方法も教えます。
講師の経験から、最低限必要なことや物をお伝えします。