はじめてさんもできる簡単パンづくり【らくぱん】

日本の文化と女性を中心としたコンテンツを世界中に伝える活動をしています。代表の中村が動画コンテンツの時代だということで、プロデュースしています。講師の先生たちをお招きして様々な文化発信をしています。

まずは日本のメンバーで、寿司職人や演劇を伝えたり、書道やスプーン曲げ、人生をよくする引き寄せの話、心の持ちよう、健康な食生活など多岐にわたるコンテンツを発信していきます。

旅行会社で団体ツアーや海外出張関係、営業で勤務６年しました。

その後、関係会社の統廃合により、金融系システム会社で営業事務として勤務。

少し空いた時間に大手クッキングスクールへ通いパン作りに没頭します。

結婚・出産を経験し、何か手に職で仕事ができないかと考える様になり

以前取った大手の講師資格を活かし、自宅で教室を始めます。

技術面や衛生面、食品保管、コーチングなどをより一層知りたくなり、

以前習っていたクッキングスクール講師になり約４年間働きました。

そこで出会った方々は年間延べ人数にすると約１、０００人ほど。沢山の勉強をさせていただきました。

１年前にフリーになる決意をし、パン作りでは難しいとされてきた水分高めの「ハードパン」専門教室としてコースレッスンなどご案内開始。ですが、コロナの状況からオンラインで何かお手伝いができないかと、少し簡単に作る事ができるパン作りのオンラインレシピを

現在進行中。