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Espectroscopia UV-Vis: de la teoría a la cuantificación
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Espectroscopia UV-Vis: de la teoría a la cuantificación
Interpreta espectros, predice λmáx con Woodward-Fieser y cuantifica con Lambert-Beer empleando protocolos reales
Created bySergio M. Espinoza
Last updated 10/2026
Spanish
Spanish [Auto],
What you'll learn
- Explicar la naturaleza de la radiación electromagnética y relacionar su energía, frecuencia y longitud de onda.
- Interpretar un espectro de absorción UV-Vis: λmáx, intensidad, forma de las bandas y por qué se observan bandas y no líneas.
- Describir la formación de orbitales moleculares e identificar las transiciones σ→σ*, n→σ*, π→π* y n→π*.
- Distinguir transiciones permitidas y prohibidas, y relacionarlas con la intensidad de la absorción.
- Emplear con propiedad la terminología de la técnica: cromóforo, auxócromo y desplazamientos batocrómico, hipsocrómico, hipercrómico e hipocrómico.
- Explicar cómo el disolvente y la conjugación (brecha HOMO-LUMO) modifican la posición de las bandas de absorción.
- Calcular la λmáx de dienos, trienos y enonas conjugadas aplicando las reglas de Woodward-Fieser.
- Estimar la λmáx de aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos y ésteres aromáticos mediante las reglas de Scott.
- Aplicar la ley de Lambert-Beer para construir una curva de calibración y cuantificar un analito en solución.
- Resolver un caso real de cuantificación espectrofotométrica de Fe³⁺ tal como se realiza en un laboratorio analítico.
- Implementar protocolos probados para determinar fenoles totales (Folin-Ciocalteu) y capacidad antioxidante (CUPRAC).
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Course content
3 sections • 31 lectures • 3h 26m total length
Requirements
- Conocimientos básicos de química orgánica
- Conocimientos básicos de química general
Description
La espectroscopia UV-Vis es, probablemente, la técnica instrumental que más utilizarás en tu vida académica y profesional. Está en el laboratorio de docencia, en el control de calidad de las industrias farmacéutica, alimentaria y cosmética, y en buena parte de los artículos científicos que leerás. Sin embargo, muchas veces se aprende como una receta: preparar estándares, leer absorbancias y trazar una recta. Este curso te muestra lo que hay detrás de esa receta.
En esta primera parte de la Serie en Espectroscopia Molecular recorrerás la técnica de principio a fin, en español y paso a paso:
Fundamentos: qué es la radiación electromagnética, cómo interactúa con la materia y cómo leer un espectro de absorción.
El origen del espectro: orbitales moleculares, transiciones electrónicas, reglas de selección, efecto del disolvente y el papel de la conjugación.
Predicción estructural: cálculo de la longitud de onda de máxima absorción con las reglas de Woodward-Fieser y de Scott, para relacionar el espectro con la estructura de la molécula.
Cuantificación: la ley de Lambert-Beer y su aplicación en un caso real de laboratorio.
¿Qué hace diferente a este curso?
9 ejemplos resueltos paso a paso de las reglas de Woodward-Fieser, para que domines el método practicando y no solo leyendo la tabla.
Ejercicios de práctica con sus respuestas al final de cada sección, para comprobar tu avance.
Un caso completo de cuantificación de Fe³⁺, tal como se lleva a cabo en un laboratorio analítico.
Dos protocolos de laboratorio descargables: contenido fenólico total por Folin-Ciocalteu y capacidad antioxidante total por CUPRAC. Fueron desarrollados y probados en condiciones experimentales reales, así que puedes implementarlos en tu propio trabajo o investigación.
Contenido en español que normalmente solo se encuentra en bibliografía en inglés.
¿Para quién es este curso?
Estudiantes de pregrado y posgrado en química, bioquímica, farmacia, ingeniería química, alimentos y carreras afines.
Técnicos y analistas de laboratorio y control de calidad que usan espectrofotometría UV-Vis en su trabajo diario.
Investigadores que trabajan con extractos vegetales, compuestos fenólicos o capacidad antioxidante.
Docentes que buscan material estructurado en español para sus clases.
Requisitos
Química general básica: estructura atómica, enlace químico y concentraciones.
Nociones de química orgánica: grupos funcionales y dobles enlaces.
No se necesita software ni equipo especial.
Who this course is for:
- Estudiantes universitarios de pregrado y posgrado