Reeducação Alimentar
What you'll learn
- Nutrição Básica - Macronutrientes, Micronutrientes, Fitoquímicos, Dieta Saudável
- Comportamento Alimentar
- Mudança de Comportamentos
- Traçando Metas de Curto e Longo Prazo
Requirements
- Disponibilidade para assistir as vídeo aulas e cumprir os objetivos do curso
Description
Educação Nutricional é uma matéria não ensinada nas escolas.
Saber fazer boas escolhas alimentares é essencial para uma boa saúde. Mais importante que isso, é levar em conta aspectos relacionados com o comportamento alimentar, afinal, a saúde é biopsicossocial. Neste curso iremos tratar de todos estes temas, da teoria à prática.
No final destas aulas, você irá ter aprendido:
Conceitos Básicos de Nutrição - Macronutrientes, micronutrientes, fitoquímicos, recomendações, metabolismo, pirâmides e guias alimentares
As Características de uma Alimentação Saudável - Leis de Escudero, recomendações gerais
Comportamento Alimentar - por que dietas restritivas não funcionam, problemática alimentar nutricional
Desenvolvendo Hábitos Saudáveis na Prática - exercícios de nutrição comportamental, dicas gerais para organização e elaboração de metas
Não sei nada sobre Nutrição, irei conseguir acompanhar o curso?
Este material foi feito pensando nas pessoas que nunca tiveram contato com as ciências nutricionais. Portanto, vamos tratar do zero alguns assuntos como nutrição básica.
O que NÃO irei aprender neste curso?
Como nosso objetivo é a promoção da educação alimentar e nutricional para o público em geral, não iremos nos aprofundar em temas como fisiologia, bioquímica e anatomia do trato gastrointestinal.
Sou profissional/estudante da área da saúde, como este curso contribui para minha carreira?
Nosso material também servirá como ferramenta para capacitação de profissionais da área da saúde e estudantes. Ao final das aulas o aluno será munido de ferramentas clínicas que podem ser utilizadas para orientação nutricional à população geral.
Vale ressaltar que este material não tem caráter prescritivo e não prescinde o atendimento individualizado por um profissional nutricionista.
Who this course is for:
- Público Geral
Instructor
- 4.7 Instructor Rating
- 4,139 Reviews
- 14,232 Students
- 15 Courses
O objetivo principal do Sci-Nutri é trazer informação de qualidade para as pessoas, incluindo profissionais da saúde, estudantes ou entusiastas.
Os conteúdos produzidos serão embasados à luz da literatura científica vigente. Todo material utilizado será referenciado e disponibilizado para download em forma de artigos, apostilas ou livros.
Sobre o editor:
Graduação em Nutrição/Psicologia. Tem formação em Psicologia do Esporte pelo Centro de Pesquisa e Consultoria em Psicologia Esporte (CEPPE). Possui Especialização em Nutrição e Metabolismo Aplicados à Atividade Motora pela Escola de Educação Física e Esporte da Universidade de São Paulo (EEFE-USP).
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Sci-Nutri's main goal is to bring quality information to people, including healthcare professionals, students and enthusiasts.
All content produced was based on current scientific literature. All material used will be referenced and made available for download through articles, handouts or books.
About the editor:
Degree in Nutrition and Psychology. Degree in Sport Psychology from the Center for Research and Consulting in Sport Psychology (CEPPE). Specialization in Nutrition and Metabolism Applied to Motor Activity by the School of Physical Education and Sport of the University of São Paulo (EEFE-USP).