A população está envelhecendo e conforme as pessoas vivem mais novas necessidades surgem. Para chegarmos à velhice com qualidade de vida precisamos cuidar do cérebro e evitar a neuroinflamação, à qual associa-se a uma série de doenças neurodegenerativas.

Compreenda o emergente campo da psicologia nutricional explorando o possível impacto da dieta no humor, comportamento e emoções. O curso discute o papel dos alimentos, nutrientes e fitoquímicos na produção de neurotransmissores, cognição, memória e prevenção de doenças neurodegenerativas. Por meio de aulas e discussão de artigos científicos você compreenderá a racionalidade por trás de dietas e indicação de suplementos e fitoterápicos que visam a redução da neuroinflamação e manutenção da saúde do cérebro.