Prepara deliciosos Cupcakes
4.4 (121 ratings)
Course Ratings are calculated from individual students’ ratings and a variety of other signals, like age of rating and reliability, to ensure that they reflect course quality fairly and accurately.
1,146 students enrolled

Prepara deliciosos Cupcakes

Aprende técnicas básicas de decoración y relleno para cupcakes
4.4 (121 ratings)
Course Ratings are calculated from individual students’ ratings and a variety of other signals, like age of rating and reliability, to ensure that they reflect course quality fairly and accurately.
1,146 students enrolled
Created by Academia Pleisi
Last updated 9/2015
Spanish
Spanish [Auto-generated]
Current price: $13.99 Original price: $19.99 Discount: 30% off
5 hours left at this price!
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This course includes
  • 1 hour on-demand video
  • 1 downloadable resource
  • Full lifetime access
  • Access on mobile and TV
  • Certificate of Completion
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What you'll learn
  • Una vez el estudiante termine el curso tendrá las habilidades para preparar bases para bizcochuelo de cupcakes, también aprenderá a elaborar rellenos de mermelada, decoraciones con ganache, merengue y frutas, para sorprender a amigos y familia.
Requirements
  • Los estudiantes que deseen inscribirse en este curso no requieren conocimientos previos, y pueden practicar desde la comodidad de su casa, con clases en video siempre disponibles, a menos que el curso sea la continuación de un nivel anterior, al estudiante interesado se le recomienda ver en orden los niveles de la técnica que este interesado en aprender.
Description

En este curso los estudiantes aprenderán técnicas bases para elaborar bizcochuelos y diferentes clases de rellenos con frutas y mermeladas, además de elementos de decoración con ganache y merengue. Los materiales necesarios para el curso son los siguientes, no requiere electrodomesticos profesionales : 125 gr de azucar blanca
145 gr de aceite
15 ml de vinagre
170 gr de yogurt
1 cucharada de bicarbonato
1 cucharada de polvo de hornear
200 ml de leche
215 gramos de harina
2 huevos
2 huevos
200 gr de azúcar
350 gr de harina
40 gr de cocoa
50 gr de azúcar
50 gr de semillas de amapola
5 gr de bicarbonato
75 gr de mantequilla con sal
2 limones

Who this course is for:
  • Este curso puede ser visto por cualquier persona, desde cualquier país de habla hispana, desde cualquier conexión a internet, en caso de que el interesado sea un menor de 12 años requiere acompañamiento de un adulto mayor.
Course content
Expand all 21 lectures 01:14:13
+ Cupcake de Limón
9 lectures 35:38
Mezcla de líquidos
02:52
Mezcla de líquidos con secos
03:43
Enmolde
03:10
Desmoldado
01:19
Centro del cupcake
02:34
Mermelada
03:53
Merengue
04:26
Decoración
06:04
+ Cupcakes de chocolate
6 lectures 30:50
Mezcla
09:36
Enmolde
01:19
Ganache
06:41
Naranjas Confitadas
07:01
Almendras
02:10
Decoración
04:03