【精密栄養学講座①】血液検査のコレステロールと中性脂肪——数値の原因を読み解き根本から整える

健康診断の結果を見て、こう思ったことはありませんか？

「LDLが少し高めと言われたけど、食事に気をつければいいの？」

「コレステロールが高いと薬を勧められたが、本当に飲む必要があるのか」

「数値は基準値内なのに、なんとなく不調が続いている」

数値を見ても、何をどう変えればいいかわからない——

それは、数値の「意味」ではなく「原因」が見えていないからです。

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■ 「高い＝悪い」ではない理由

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コレステロールが高くなる理由は、食べ過ぎだけではありません。

・肝臓の処理能力が落ちている

・ホルモンの材料として大量に消費されている

・細胞の修復需要が高まっている

・甲状腺機能が低下している

これらはすべて、数値は同じでも「やるべき対処」がまったく違います。

原因を見ずに数値だけ下げようとしても、根本的には何も変わりません。

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■ この講座でできるようになること

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・コレステロール・中性脂肪・HDL・LDLそれぞれが何を意味するか説明できる

・自分の数値がなぜその値になっているか、原因の候補を挙げられる

・「数値を下げる食事」ではなく「原因に対処する食事」を選べるようになる

・次の健康診断までに、何を変えるべきかが具体的にわかる

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■ この講座が他と違う点

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「コレステロールを下げるには青魚を食べましょう」

「食物繊維を増やしましょう」

こういった情報はすでにたくさんあります。

この講座では、なぜそれが効く場合と効かない場合があるのかを

栄養学・代謝学・生理学の観点から説明します。

仕組みを知ると、情報に振り回されなくなります。

「自分にとって何が必要か」を自分で判断できるようになります。

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■ 講師について

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薬剤師・東洋医学・鍼灸師の資格を持ち、「心と身体研究所 cocolab.」を運営。

ニュースレター「ココラボ栄養学」では、分子栄養学・東洋医学・自身の身体実験をもとに、

一般の方に向けて「使える健康知識」を発信しています。

医療や栄養の専門知識がなくても理解できる構成です。

図解・たとえ話を多用しているので、はじめての方でも安心して受講できます。

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■ 精密栄養学講座シリーズについて

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本講座はシリーズの第1回です。

ホルモン・血糖・腸・ストレスなど、他のテーマと組み合わせることで

身体全体の仕組みをより深く理解できます。

全テーマをまとめて学びたい方は、cocolab. のHP講座もご覧ください。