Pão de Ló Perfeito com Mariane Bortolanza
What you'll learn
- Pão de ló Perfeito
Requirements
- Não há pré-requisito
Description
Neste curso você aprenderá o passo-a-passo da receita que é primordial para qualquer confeiteiro ou amante de gastronomia. Truques, dicas de utensílios indispensáveis, porções para diversos tamanhos de forma! Aprenda agora como fazer sempre de maneira perfeita a receita que é a base da confeitaria clássica - o Pão de Ló.
Who this course is for:
- Confeiteiros amadores
Course content
- Preview09:01
Instructors
Mariane Bortolanza é nutricionista pela Unisinos e tem experiência de mais de 25 anos na área de alimentação. Hoje é proprietária da Confraria do Confeiteiro, estabelecimento que comercializa produtos destinados ao ramo da confeitaria, bem como ministra cursos de confeitaria e gastronomia para empreendedoras.
É especialista na produção de tortas clássicas e doces e tortas de balcão.
Publicitário pela PUCRS atuando a 3 anos com produção de conteúdo com experiência na edição, decupagem e produção de produtos audiovisuais . Juntou duas paixões: a prática e a experiência na comunicação Audiovisual. É publicitário , especialista em Design Gráfico Depois de ter experiências em outras agências, fundou a Hasta Produtora (2018) e atua como Diretor Arte. Mas também faz mídia, planejamento, produção e prospecção.
Nathália Batista é Relações Públicas pela UFSM e tem MBA em Gestão de Marketing e Negócios Digitais. Já trabalhou para marcas como UolEdtech e Representante Rolex.
Tem experiência com o ensino de ações empreendedoras, marketing , comunicação corporativa, posicionamento de marca com foco no mercado digital, buscando ajudar homens e mulheres a crescer suas ideais, negócios e desenvolvimento pessoal.