Nutrición Sana.

Name: Nutrición Sana.
Rating: 4.5 (31 reviews)

Alimentación y hábitos saludables.

Created byFlorencia Carrocera

Last updated 8/2022

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What you'll learn

Entenderás los PELIGROS que encierra una MALA ALIMENTACIÓN.
Dominarás las principales ideas sobre NUTRICIÓN y SALUD humana.
Conocerás las claves para una ALIMENTACIÓN SANA.
Aprenderás a estimar las CALORÍAS que aportan los ALIMENTOS.
Sabrás calcular el INDICE DE MASA CORPORAL.
Entenderás sobre DIGESTIÓN, absorción y METABOLISMO .
Afinarás tus conocimientos sobre GRASAS y ACEITES alimentarios.
Comprenderás las principales ideas sobre COLESTEROL y GRASAS TRANS.
Aprenderás de la importancia de las VITAMINAS y MINERALES en la dieta.
Sabrás el rol PROTEÍNAS en el cuerpo; aminoácidos esenciales y no esenciales.
Conocerás sobre CARBOHIDRATOS en la alimentación y sus funciones en el organismo.
Sabrás principios generales sobre la INGESTA de ALIMENTOS.
Entenderás los beneficios a la salud del consumo de SUPERALIMENTOS.
Y muchas cosas más!!

Course content

7 sections • 13 lectures • 2h 4m total length

Introducción9:27
En ésta sección del curso analizaremos:
Concepto de nutrición.
Glosario de términos empleados en nutrición.
Relación entre la nutrición y la salud humana.
Composición corporal8:49
En la segunda clase de éste curso analizaremos:
•Concepto de masa corporal.
•Formas de expresión.
•Masa corporal grasa y magra.
•Variaciones en MCM y la grasa corporal.
•Índice de masa corporal.
Actividades Propuestas

Sistema Digestivo6:04
En la Clase 4 veremos:
Las funciones del sistema digestivo.
Funciones motoras y sus tipos.
Factores que actúan en el transito en el sistema digestivo.
Flora intestinal.
Funciones secretoras y sus tipos.
Digestión, absorción y metabolismo.7:29
En ésta clase veremos:
•Consideraciones anatómicas
•Mecanismos de absorción
•Digestión y absorción de hidratos de carbono
•Digestión y absorción de proteínas.
•Digestión y absorción de lípidos.
•Concepto de metabolismo.
•Sitios metabólicos.
Bioenergética9:14
Calculo de gasto energético

Proteínas y aminoácidos.7:24
En la séptima clase del curso veremos:
Funciones de las proteínas
Aminoácidos esenciales y no esenciales
Síntesis y degradación proteica
Aporte nutricional recomendado.
Calidad de la proteína dietaría.
Proteínas de origen vegetal vs. Proteínas de origen vegetal
Carbohidratos12:45
En la clase de Carbohidratos veremos:
Los carbohidratos en la alimentación humana.
Principales carbohidratos
Efectos fisiológicos de los carbohidratos.
Funciones de la fibra dietaria
Alimentos con alto contenido de fibra
Índice glucémico (IG)
Rol de los carbohidratos en el ejercicio y en el rendimiento físico
Los carbohidratos y la diabetes.
Grasas y aceites11:22
En la clase nueve veremos:
Definición de lípidos.
Composición de las grasas alimentarias.
Grasas TRANS.
Funciones de los lípidos.
Colesterol.
Tendencias del consumo de grasas y aceites.
Incidencia de las grasas alimentarias en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones nutricionales.

Alimentos con propiedades excepcionales7:29
Primer conoceremos ¿Qué es un SuperAllimento?
Además veremos los beneficios que otorgan a la salud diversos alimentos como:
Brocóli
Frutas Cítricas
Ajo
col rizada
Quinua
Sardinas
Verduras de hojas verdes.
Nueces
Chocolate negro.
Desde las propiedades excepcionales que aportan cada uno de los alimentos a la dieta como información práctica de gran utilidad para el alumno.

Requirements

Acceso a internet
Ganas de aprender!!

Description

***************** CURSO NUTRICIÓN SANA *******************

Éste curso ha sido concebido como una oportunidad de acercar a todas aquellas personas que deseen lograr tanto una mejor calidad como cantidad de vida. Para ello, es fundamental conocer como funciona el organismo en relación a la alimentación y la importancia de lograr hábitos alimenticios equilibrados y saludables.

Curso Teórico y Práctico , contenidos completos y con ejemplos. A TU PROPIO RITMO!!

Este curso incluye:

2 horas de vídeo bajo demanda
19 recursos descargables
Acceso de por vida
Acceso en dispositivos móviles y TV
Tareas
Certificado de finalización

Éste curso lo he estructurado de una manera muy sencilla en 7 principales bloques :

Nutrición y Salud.
Alimentación y Salud.
Sistema Digestivo y energía de la vida.
Biomóleculas: la materia prima con que se encuentran construidos los seres vivos.
Vitaminas y Minerales.
Alimentación Sana.
Bonus!! --> CAPITULO ESPECIAL SUPERALIMENTOS.

Al tener acceso de por vida, podrás realizar el curso bajo tus propios tiempos. Además podrás descargar para guardar o compartir material con información super útil y concisa.

Si quieres conocer y dominar las principales nociones en materia de NUTRICIÓN SANA y así protegerte y proteger a los que más querés... ÉSTE ES TU CURSO!.

Nos vemos!

Lic. Florencia Paz Carrocera- Instructora de Nutrición y Salud en Udemy

Who this course is for:

Toda aquella persona que desee conseguir conocimientos para una vida saludable.

Nutrición Sana.

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Course content

Nutrición y salud.2 lectures • 18min

Alimentos y salud humana1 lecture • 12min

Sistema Digestivo y Bionergetica3 lectures • 23min

4. Biomóleculas: materia prima con que se encuentran construidos los seres vivo3 lectures • 32min

Vitaminas y Minerales2 lectures • 20min

Alimentación sana.1 lecture • 12min

Superalimentos1 lecture • 7min

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