Nutrição : O Melhor Guia para uma Alimentação Saudável

- Este curso é atualizado regularmente com novos conteúdos -

Aprenda agora os segredos da nutrição e como construir as suas refeições para melhorar drasticamente a sua saúde e bem-estar.

Chamo-me Louis e criei este curso para todos os que querem compreender a forte ligação entre o que comemos e a nossa saúde no dia a dia.

Não estou aqui para lhe dar dietas milagrosas, mas para o ajudar a conceber, implementar ou mudar os seus hábitos alimentares.

Atualmente, temos mais alimentos do que nunca. No entanto, tornou-se muito difícil comer bem. O meu objetivo com este curso é fornecer-lhe uma compreensão básica dos principais princípios nutricionais e dar-lhe ideias sobre como construir a sua rotina alimentar para que possa viver uma vida mais saudável.

Eis o que pode aprender neste curso:

Noções básicas de nutrição: macronutrientes

• Tudo o que precisa de saber sobre hidratos de carbono, proteínas e gorduras

Noções básicas de nutrição: micronutrientes

• Vitaminas, fibras, minerais, oligoelementos: os micronutrientes em pormenor

• Equilíbrio ácido-base: uma questão de harmonia

A hidratação

• Importância da água e das bebidas na alimentação

• Conselhos para a hidratação diária

Como determinar o meu aporte calórico ideal?

• Qual é o meu gasto energético diário?

• Mulheres e homens: necessidades diferentes

• A densidade nutricional dos alimentos

Conselhos para encher o seu carrinho de compras

• Decifrar o rótulo de um produto

• Alimentos e data: uma relação complicada

• Detetar os aditivos

• Alimentos ultra-processados: o cartão vermelho

• Porque não comprar a granel?

Comer bem, dia após dia

• O pequeno-almoço ideal

• O almoço ideal

• O lanche ideal

• O jantar ideal

Hábitos alimentares

• A psicologia da nutrição: controlo das porções e mordidelas

• Conselhos para adotar hábitos saudáveis

Dietas específicas

• Panorama das dietas populares (vegetarianismo, veganismo, paleo, etc.)

• Vantagens e desvantagens destas dietas

Intolerâncias alimentares e saúde mental

• Informações sobre alergias comuns (glúten, lactose)

• Como gerir as alergias alimentares na vida quotidiana

Nutrição e atividade física

• Importância da dieta em relação ao exercício físico

• Lanches pré e pós-treino

Mitos e realidades da nutrição

• Desmistificar ideias preconcebidas sobre nutrição