
Nesta aula você irá ver o conteúdo da parte 1 do curso
Entendendo de onde começar, o lugar certo, o espaço certo e o jeito certo. Os tipos de alimentos e todo o resto.
Passaremos por como entender seu público, o que ele procura e como escolher a localização. Coisas que devem ser observadas como estacionamento, vizinhança, movimento e tantos outros.
Neste módulo veremos um estudo de caso fazendo uma engenharia reversa de um restaurante que deu muito certo.
Uma breve descrição de tudo que veremos no módulo final.
Olá, você sabia que os negócios gastronômicos como restaurantes, bares, cafés, casa de suco, lanchonetes estão entre os negócios mais promissores nesse ano de dois mil e vinte e um e com tendência também pra dois mil e vinte e dois?
Todo mundo come, todo mundo precisa comer, todo mundo sai e cada vez menos pessoas querem ter o trabalho na cozinha. Os deliveries, restaurantes mais sofisticados, restaurantes familiares, seja qual for o tipo de restaurante, te garanto que se for bem montado vai vender e bastante. Eu posso te ajudar. Meu nome é Nádia Daher, eu sou arquiteta, urbanista, designer e designer de interiores. Eu já tive três restaurantes e um bar. Portanto, se eu tivesse alguém naquela época pra me ajudar, eu não teria quebrado tanto a cabeça quanto eu quebrei.
Se você tem intenção de ter um negócio gastronômico veja o nosso curso compre o nosso curso ambientação, trabalhos, restaurantes e afins da Casa do Curso e meu. O que nós vamos te mostrar são o caminho das pedras, nós vamos te mostrar tudo. O curso conta com desde a categorização a escolha você vai escolher o seu negócio nós vamos te ajudar desde a escolha do tipo de negócio gastronômico que você quer: bar, bar molhado, pianos bar, restaurante fino, restaurante a lá carte, restaurante caseiro, desde a categorização nós vamos passar pela localização nós vamos te ajudar a encontrar o local certo nós vamos também eh te ajudar a escolher o seu público alvo certo?
Escolher o conceito do seu restaurante nós vamos te orienta na escolha do conceito do seu restaurante nós vamos te ajudar durante o projeto de arquitetura e vamos estar com você o tempo todo no projeto de ambientação no projeto de design de interiores até o final nós vamos apresentar exemplos práticos vamos para jantar queijos de sucesso em todo o país que vão te orientar, que vão te fazer perceber o quanto o negócio gastronômico depende de você, das suas informações, da sua atuação e da sua vontade de ter sucesso nós vamos te ajudar a ter sucesso. Fica com a gente que com certeza você vai ter um super negócio,