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Prepare deliciosas coxinhas de frango com massa de batatas. Nessa aula eu irei mostrar todas as dicas e os segredos da produção dessa deliciosa receita que é perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Rendimento: 15 unidades (massa dividida em porções de 100 gramas)
Ingredientes para o recheio:
1 quilo de filé de peito de frango
350 gramas de batatas
1 colher (sopa) de vinagre
1 dente de alho
1 colher (sopa) de colorau
2 colher (sopa) de caldo de legumes em pó (vendido em lojas de especiarias e supermercados)
Água (detalhes na aula)
Ingredientes para a massa:
100 gramas de margarina
1 cebola média
1 dente de alho
Sal a gosto
500 gramas de farinha de trigo sem fermento
Caldo do cozimento do frango (detalhes na aula)
Ingredientes para refogar o recheio:
3 colheres (sopa) de azeite de oliva (ou óleo)
1 cebola média
1 tomate sem sementes
Cebolinha a gosto
Para empanar:
500 gramas de farinha de rosca comum
Água
Vamos precisar também de óleo para fritar.
Prepare deliciosos quibes com essa receita fácil e rápida. Nessa aula eu irei mostrar todas as dicas e os segredos da produção dessa deliciosa receita que é perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Rendimento: 18 unidades (massa dividida em porções de 100 gramas)
Ingredientes para a massa:
500g de trigo para quibe
750 ml de água
1 porção de hortelã
1 cebola média
1 colher (sopa) de sal
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
500g de carne moída (use a carne de sua preferência)
1 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) do tempero Lemon Pepper (pode ser substituído pelo suco de 1 limão)
O tempero Lemon Pepper é vendido em lojas de especiarias e em supermercados. Esse tempero acrescenta o sabor de limão e pimenta à receita.
1 colher (chá) rasa de pimenta cominho (também chamada de pimenta do reino)
1 cebola média
Ingredientes para o recheio:
1 cebola média
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
700g de carne moída (use a carne de sua preferência)
Hortelã e salsinha a gosto
1 colher (chá) de pimenta do reino
1 colher (chá) de sal
Ingredientes para o molho de pimenta:
1 porção de coentro ou salsinha
1/2 tomate
1 pimenta de cheiro (ou a pimenta de sua preferência)
1/2 cebola
1 limão
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1/2 colher (sopa) de mel
1/2 colher (chá) de sal
Prepare deliciosos risoles de camarão e todos irão amar! Nessa aula eu irei mostrar todas as dicas e os segredos da produção dessa deliciosa receita que é perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Rendimento: 11 unidades
Ingredientes para a massa:
1 cebola média
100g de manteiga ou margarina (detalhes na aula sobre essa quantidade)
500 ml de leite
500 ml de água
2 colheres (chá) de colorau
1 colher (sopa) bem cheia de caldo de legumes em pó (pode ser substituído por 2 cubos de caldo do sabor de sua preferência)
550g de farinha de trigo sem fermento
Ingredientes para o recheio de camarão:
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de páprica doce (vendido em lojas de especiarias)
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de colorau
2 colheres (sopa) de tempero Lemon Pepper (vendido em lojas de especiarias)
500g de camarões frescos (já higienizados)
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média
1 tomate sem sementes
1 porção de 'Cheiro verde' (ou os temperos verdes de sua preferência)
Para dar cremosidade ao recheio:
1 colher (sopa) de farinha de trigo sem fermento
1 colher (sopa) de creme de cebola em pó (vendido em lojas de especiarias e supermercados)
150 ml de água
Para empanar:
100g de farinha de trigo sem fermento
400 ml de água
500g de farinha Panko
Prepare deliciosos pães de batata com recheio cremoso de frango. Nessa aula eu irei mostrar todas as dicas e segredos da produção dessa deliciosa receita fácil que é perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Rendimento: 12 unidades (massa com peso de 75 gramas)
Ingredientes para o recheio:
500g de filé de peito de frango (cozido e desfiado)
1 cebola média
3 colheres (sopa) de azeite de oliva (pode ser substituído por óleo)
200g de maionese
170g de milho cozido (1 lata)
10 azeitonas
1 colher (sopa) de salsinha picada
1/2 cenoura média
Ingredientes para a massa:
150g de batatas cozidas apenas com água (sem sal e sem cascas)
Água (detalhes na aula)
1 ovo
50 ml de óleo
1 colher (sopa) rasa de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
10g de fermento biológico seco
500g de farinha de trigo sem fermento
30g de manteiga ou margarina
Para pincelar:
2 gemas de ovos
1 colher (sopa) de água
Para finalizar (opcional):
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina derretida
25g de queijo parmesão ralado
Nessa aula eu irei mostrar como fazer sanduíche natural com três camadas, de uma maneira fácil e rápida. É incrivelmente saboroso e todos amam!
Essa receita é perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Rendimento: 8 sanduíches (pode variar de acordo com o tamanho do pão)
Ingredientes:
400g de queijo prato
400g de peito de peru
3 tomates médios
1 cenoura média
Cebolinha a gosto
400g de requeijão cremoso
Folhas de Alface
2 pacotes de 500g de pão de forma
50g de pepinos em conserva (pode ser substituído por azeitonas, palmito, passas, etc.)
100g de manteiga ou margarina
Nessa aula eu irei mostrar como fazer deliciosas esfihas de carne. Eu irei mostrar aqui todas as dicas e os segredos da produção dessa deliciosa receita perfeita para vender e ganhar dinheiro.
Rendimento: 11 unidades (massa dividida em porções de 80 gramas)
Ingredientes para a massa:
250 ml de água morna
10g de fermento biológico seco
80 ml de óleo
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
500g de farinha de trigo sem fermento
Para o recheio:
500g de carne moída
1 cebola pequena
Salsinha a gosto (você pode usar os temperos verdes de sua preferência)
1 tomate sem sementes
1 limão
1 colher (chá) de sal
Para finalizar:
1 ovo
1 colher (sopa) de leite
30g de manteiga ou margarina derretida
50g de queijo parmesão ralado
Nessa aula eu irei mostrar como fazer um delicioso empadão de frango com palmito em uma massa saborosa e fácil de fazer. Tenho certeza que você vai amar! Essa receita é perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Rendimento: 6 ou 8 fatias (vai depender do tamanho das fatias que você cortar)
Utilizei uma forma com 26 cm de diâmetro, 7 cm de profundidade e fundo removível
Ingredientes para temperar o frango:
- 1kg de filé de peito de frango
- 1 colher (sopa) de colorau
- 2 colheres (sopa) de salsinha desidratada (vendido em lojas de especiarias)
- 2 colheres (sopa) de tempero Lemon Pepper (vendido em lojas de especiarias)
- Água (detalhes na aula)
- 1 cebola média
- 1 dente de alho
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 tomate sem sementes
- 1 colher (chá) de colorau
- 1 colher (sopa) de alho-poró desidratado (vendido em lojas de especiarias)
Ingredientes para dar cremosidade ao recheio:
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
- 500 ml de leite
- 150g de molho de tomate
- 200g de creme de leite
- 300g de palmito
Ingredientes para a massa:
- 200g de margarina gelada (com 80% de gorduras)
- 700g de farinha de trigo sem fermento
- 200g de creme de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
- Água (detalhes na aula)
- 2 colheres (sopa) de alho-poró desidratado
Para finalizar:
- 1 gema de ovo
Para decorar: (opcional)
- Pimenta Biquinho
- Azeitonas pretas ou verdes
- Salsinha
- Requeijão cremoso
Prepare um delicioso pastelão de frango e queijo e faça sucesso com essa receita fácil e com ingredientes simples. Todos vão amar!
Eu irei mostrar nessa aula todas as dicas e os segredos da produção desse delicioso pastelão que é perfeito para você vender e ganhar dinheiro.
Rendimento da massa: 5 porções de 350 gramas
Para 1 empadão utilizei duas porções de massa (cada uma com 350 gramas)
O recheio é suficiente para 1 empadão.
Utilizei uma forma redonda com 35 cm de diâmetro
Ingredientes para a massa:
450 ml de leite morno
1kg de farinha de trigo sem fermento
70g de açúcar
25g de queijo parmesão ralado
100 ml de óleo
2 ovos
20g de fermento biológico seco
50g de manteiga
Ingredientes para o recheio:
300g de peito de frango cozido e desfiado
200g de queijo mussarela
Ingredientes para refogar o frango:
1 cebola média
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 tomate sem sementes
Salsinha a gosto
Para finalizar:
Queijo parmesão ralado
1 ovo
Orégano
Prepare salgados incríveis com uma massa deliciosa, fácil de fazer, com recheio de linguiça calabresa, queijo e cebolas caramelizadas. Você vai amar a combinação de sabores!
Nessa aula eu irei mostrar todas as dicas e segredos da produção dessa deliciosa receita fácil que é perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Rendimento: 18 unidades (massa com peso de 100 gramas)
Ingredientes para a massa:
450 ml de leite morno
20g de fermento biológico seco
150 ml de óleo
2 ovos
70g de açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal (15 gramas)
1 kg de farinha de trigo sem fermento
Ingredientes para o recheio:
500g de queijo mussarela
500g de linguiça calabresa
Cebolas caramelizadas (ingredientes aqui embaixo)
Ingredientes para fazer as cebolas caramelizadas:
6 cebolas pequenas (aproximadamente 250 gramas de cebolas)
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina (50 gramas)
30g de açúcar
Para pincelar:
2 gemas de ovos
1 colher (sopa) de leite
Prepare deliciosos enroladinhos de queijo e presunto com essa receita fácil e rápida. Nessa aula eu irei mostrar todas as dicas e os segredos da produção dessa deliciosa receita que é perfeita para você vender e ganhar dinheiro. Também é uma ótima opção para venda em delivery.
Vamos para o vídeo?
Rendimento: 24 unidades (porções com aproximadamente 9,5 cm)
Ingredientes para a massa:
(peso total da massa: 1800 gramas)
450 ml de leite
100 ml de óleo
20g de fermento biológico seco
70g de açúcar cristal (equivale a 6 colheres (sopa))
2 ovos
30g de queijo parmesão ralado (pode ser substituído por 1 colher (sopa) rasa de sal)
1kg de farinha de trigo sem fermento
50g de manteiga ou margarina
Ingredientes para o recheio:
(o recheio abaixo é para a metade da massa (900 gramas). Se desejar fazer a massa toda com esse recheio, dobre a quantidade dos ingredientes abaixo)
500g de queijo mussarela
400g de presunto
150g de molho de tomate (ou extrato de tomate)
Para finalizar:
2 gemas
1 colher (sopa) de leite
Orégano a gosto
Parabéns! Você deu um passo muito importante para o seu sucesso. Agora é praticar e não ter medo de errar. Lembre-se que errar faz parte do processo de aprendizado.
Se não sentir confiante e tem receio de perder os ingredientes ao testar uma receita inteira, faça a metade da receita. Todas as receitas deste curso podem ter seus ingredientes divididos em duas partes para se obter 1/2 receita.
Como eu sempre digo: "Não é tentar para ver se vai dar certo. É tentar até dar certo!!!"
E para te ajudar ainda mais na sua jornada, eu preparei um ebook GRATUITO cheio de dicas para orientar nesses primeiros passos. Basta você baixar e aproveitar todas as orientações contidas nele.
Então é isso. Desejo todo sucesso do mundo para você e muitas vendas!
Até o próximo curso. ??
Abraços,
Edva Simão
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