Mastering Food and Beverage Claims
What you'll learn
- فهم أساسيات الإدعاءات الغذائية: مثل "خالي من الدهون" أو "غني بالألياف" أو "عضوى" أو "نباتى" ومعرفة متى يمكن استخدامها على المنتجات الغذائية.
- التأثير على قرارات المستهلكين: فهم كيفية تأثير الإدعاءات الغذائية على اختيارات المستهلكين وسلوكهم الشرائي.
- الامتثال للأنظمة والقوانين: كيفية التأكد من أن الإدعاءات الغذائية تتماشى مع القوانين المحلية والدولية.
- صياغة الإدعاءات الغذائية: كيفية كتابة مطالبات دقيقة وواضحة تجذب المستهلكين وتلتزم بالمعايير.
- تجنب التضليل: التعرف على الطرق التي يمكن أن تكون فيها الإدعاءات الغذائية مضللة وكيفية تجنب ذلك.
- التحقق من صحة الإدعاءات : كيفية التأكد من أن الإدعاءات الغذائية مدعومة بأدلة علمية.
Requirements
- لا شىء الكورس مصمم ليكون سهل وبسيط مع الإحتفاظ بالقيمة العلمية
Description
انضم إلى هذا الكورس المميز لتكتسب مهارات قيمة في قراءة وفهم الإدعاءات الغذائية على أغلفة المنتجات. ستتعلم كيف تميز بين الإدعاءات الحقيقية والمضللة، مما يساعدك على اختيار المنتجات الأكثر أمانًا وفائدة لك ولعائلتك وأطفالك. من خلال هذا الكورس، ستصبح قادرًا على اتخاذ قرارات مدروسة وثقة أكبر عند التسوق، مما يضمن لك ولأحبائك الاستمتاع بنمط حياة صحي ومتوازن. لا تفوت هذه الفرصة لتحسين وعيك الغذائي وضمان صحة أفضل لك ولأسرتك.
ايضا يمكنك الإستفادة بالكثير والكثير من الأمثلة العلمية والواقعية من أجل إكشف أسرار نجاح المنتجات الغذائية في السوق. تعلم كيفية صياغة إدعاءات غذائية قوية وجذابة، مع ضمان الامتثال الكامل للقوانين واللوائح والتشريعات. هذا الكورس هو فرصتك لإتقان فن التأثير على قرارات المستهلكين وزيادة ثقتهم بمنتجاتك. انطلق في رحلة تعليمية مليئة بالأمثلة والتحديات والفرص التي تقدم لك معرفة شاملة حول كيفية إدارة وتقديم الإدعاءات الغذائية بطرق مبتكرة وفعّالة. تعلم كيفية استخدام الأدلة العلمية لدعم إدعاءاتك وتعزيز مصداقية علامتك التجارية."
الكورس صمم بطريقة بسيطة وسهلة وعلمية من أجل تقديم القيمة العلمية والعملية لجميع المشتركين..تحدثنا عن معنى الإدعاءات ولماذا تختلف من مكان لاخر ... كيف يمكن اختيار غذاء مناسب لى ولعائلتى ... أنواع الإدعاءات المختلفة ... تقيييم المخاطر وضرورة الإمتثال ...أشترك الان ونتمى لك كل التوفيق ... لا تنسونا من صالح دعائكم
شكرا لكم
دكتور عمر مختار
Who this course is for:
- المستهلكين العاديين/العامة: لزيادة وعيهم وفهمهم للمعلومات المتعلقة بالمطالبات الغذائية على المنتجات.
- المتخصصين في التسويق: لفهم كيفية صياغة وتسويق المطالبات الغذائية بشكل صحيح وفقًا للقوانين واللوائح.
- فريق البحث والتطوير (R&D): للتأكد من أن المنتجات تتوافق مع المطالبات الغذائية التي يُراد استخدامها.
- المختصين في القانون والتنظيم: لضمان أن المطالبات الغذائية تتماشى مع التشريعات المحلية والدولية.
- مصنعي الأغذية: لفهم كيفية تطبيق المطالبات الغذائية بشكل صحيح على منتجاتهم.
- الصيادلة وأخصائيي التغذية: لتزويدهم بالمعرفة التي تمكنهم من تقديم نصائح دقيقة للمستهلكين حول المنتجات الغذائية
Instructor
- 4.5 Instructor Rating
- 385 Reviews
- 1,929 Students
- 6 Courses
Hi, my name is Omar Mokhtar, I am a Food Safety, Quality, and Regulatory expert
A lead auditor, trainer, author, and consultant for ISO Management systems.
Currently, I am working as a Regulatory, Quality, and Compliance lead- AMET. Additionally, I am the founder of the First Food Safety, Quality, Food Regulation Book’s Summary YouTube Channel.
I’ve audited hundreds of companies against international standards. Additionally, I have supported many quality managers in implementing QMS through consultation services, this step was supported by the publishing of the ISO 9001 implementation book “Keep it Simple”.
I have worked as a Senior Manager and Auditor on many projects worldwide and supported many organizations in their training and implementation strategies.
Besides my bachelor’s degree of Science in V. Medicine, I hold a master’s degree in strategic planning from Heriot-Watt University, a Master’s degree in Food Safety Management system from the University of Central Lancashire, and a professional post-graduate diploma in Total Quality Management from the American University.
I believe “everyone deserves to have everything in his life exactly the way he wants it”.