Marketing y operaciones en empresas turísticas
What you'll learn
- Adquirir una visión profunda y actual de las herramientas del marketing aplicadas al turismo
- Adquirir la capacidad necesaria para concebir, planificar, organizar y dirigir una empresa de servicios turísticos en cualquiera de sus variedades: hostelería, comunicación y transportes, agencias de viajes, centros de ocio, oficinas de turismo, etc
- Conocer cómo está estructurado un canal de distribución del sector turístico y cómo elegirlo
- Entender el concepto de destino turístico, qué tipos existen y como se analizan
- Conocer los sistemas de gestión de calidad turística
- Identificar la estructura de un acto, el equipo de eventos, la contratación de proveedores y la relación de eventos con otros sectores en la organización de eventos
- Organizar los principales servicios de restauración, conforme a las variables claves de su estructura
- Organizar el trabajo en un establecimiento de restauración
- Saber qué tipos de hoteles existen y cómo se organizan
- Conocer los principales aspectos de la oferta y demanda actual en el sector hotelero
Requirements
- No se requieren requisitos previos
Description
UD1. Marketing turístico
Conceptos de marketing
Producto turístico
Posicionamiento del producto turístico
Estrategias para los servicios turísticos
Revenue
UD2. Gestión del canal
Los intermediarios turísticos
Buscadores y metabuscadores
Estrategia multicanal y omnicanalidad
Agencias de viaje
Nuevos elementos del canal y otros intermediarios alternativos en la distribución turística
UD3. Gestión de destinos
Concepto y naturaleza del destino turístico
Tipología del destino turístico
Ciclo de vida del destino turístico
Modelo SERVQUAL de calidad turística
Comportamiento del turista
UD4. Gestión de eventos
Contratación de proveedores en eventos
Factores relevantes en el diseño de un evento
Momentos clave en un acto
Tipos de protocolo
Factores de significación en los actos
UD5. Gestión de la restauración
Clasificación de empresas de restauración
Organización de un restaurante
El servicio de bar
La oferta en restauración
Menú Engineering
UD6. Gestión hotelera
La industria hotelera
Organización de un hotel. Principales funciones
El departamento de alojamiento
Up-Selling & Cross-Selling
Revenue Management
Who this course is for:
- Todo alumno interesado en aprender las distintas operaciones y estrategias de marketing a llevar a cabo en empresas del sector turístico
Instructor
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Editorial e-Learning es una empresa con una dilatada experiencia en el desarrollo de nuevas soluciones e-learning para el sector de la formación, con objeto de facilitar el acceso y el
proceso de aprendizaje a todas las personas, empresas y organizaciones a través de formación online.
Al ser conscientes del recurso tan valioso en el que se ha convertido el vídeo para el sector de la formación elearning, nuestra Editorial cuenta con un equipo de profesionales y la tecnología punta necesaria para la creación de los mismos. Montamos acciones formativas compuestas por vídeos con una base pedagógica sólida y con un diseño que cumple con los máximos estándares de calidad.
Estos son grabados por profesionales con excelentes habilidades comunicativas y expertos en la materia, combinando los recursos audiovisuales con un apoyo de texto, gráficos, esquemas y actividades. Así pues, logramos que los vídeocursos de nuestro catálogo incorporen estrategias que rompan con la pasividad y que fomenten la motivación de cada uno de los alumnos que lo cursan.