Introdução à Nutrição Comportamental

Assuntos envolvendo nutrição e alimentação nunca estiveram tão em alta, ao mesmo tempo em que o número de doenças crônicas, obesidade e transtornos alimentares nos consultórios médicos e de nutrição sobem gradativamente, ou seja: essa conta não fecha!

Isso indica que apenas prescrever dieta, definitivamente, não é suficiente para a mudança do comportamento do paciente em relação aos alimentos - Infelizmente, os cursos de graduação em nutrição não costumam abordar este assunto.

Pensando em todas as prescrições dietéticas feitas sem muito resultado a longo prazo, o curso de Introdução à Nutrição Comportamental vem para trazer um novo olhar sobre o atendimento nutricional e o tratamento do paciente que busca esse serviço.

Indicado para qualquer profissional, independentemente da área de atuação, esse curso oferece tanto embasamento teórico quanto ferramentas práticas para serem trabalhadas com o paciente no dia a dia do consultório.

No final deste curso você estará apto para:

• Compreender os aspectos biopsicossociais envolvidos no comportamento alimentar;

• Adotar uma postura mais acolhedora;

• Identificar as suas motivações e/ou as motivações do seu paciente através de uma entrevista motivacional focada na mudança de comportamento;

• Guiar seu paciente ou a si mesmo na adoção de hábitos mais saudáveis, a partir da escolha de alimentos com maior qualidade nutricional, sem a prescrição de dietas.

Parece impossível, mas é só a Nutrição Comportamental te dando embasamento científico para auxiliar você e/ou seus pacientes a construírem uma relação mais saudável com o corpo e a comida.

Faça parte desse time com a gente!