Udemy
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
Turn what you know into an opportunity and reach millions around the world.
Learn More
Your cart is empty.
Keep shopping
➢HİJYEN EĞİTİMİ RESMİ SERTİFİKASI
Rating: 4.7 out of 5(196 ratings)
1,020 students

➢HİJYEN EĞİTİMİ RESMİ SERTİFİKASI

BELGELİ HİJYEN KURALLARI, KİŞİSEL HİJYEN, GIDA GÜVENLİĞİ VE İŞLETMELERDE HİJYEN UYGULAMALARINI ADIM ADIM ÖĞRENİN
Last updated 6/2026
Turkish

What you'll learn

  • İŞ HİJYENİ NASIL SAĞLANIR?
  • EL HİJYENİ
  • KİŞİSEL HİJYENİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER
  • ELLER NASIL YIKANMALI?
  • BULAŞICI HASTALIKLAR NİÇİN ÖNEMLİDİR?
  • AŞI İLE KORUNALABİLEN HASTALIKLAR
  • MİKROBİYOLOJİ
  • BAKTERİLERİN BULAŞMA YOLLARI
  • VİRÜSLER
  • SU VE BESİNLERLE BULAŞAN HASTALIKLAR
  • KİŞİSEL HİJYEN
  • TANIMLAR

Course content

4 sections20 lectures1h 27m total length
  • HİJYEN EĞİTİMİ22:27
  • İŞ HİJYENİ AMAÇLARI11:45
  • BULAŞICI HASTALIKLAR VE BULAŞMA YOLLARI6:09
  • TARIMDA İŞ HİJYENİ4:39

Requirements

  • Hijyen Eğitimi Yönetmeliği kapsamındaki iş yerlerinde çalışanlardan iş yerinde doğrudan hizmet veren, işi yapan çalışanların, bizzat çalışıyorlar ise iş yeri sahiplerinin ve işletenlerinin hijyen eğitimlerini alması gerekmektedir.

Description

HİJYEN EĞİTİMİ SERTİFİKASI | HIZLI & MESLEKİ | TÜM SEKTÖRLERE UYGUN

Son yıllarda hijyen kaynaklı risklerin artması, bulaşıcı hastalıkların yayılımı ve resmi denetimlerin sıklaşması; iş yerlerinde hijyen konusunda bilinçli ve bilgili personel ihtiyacını önemli ölçüde artırmıştır. Bu online hijyen eğitimi, katılımcıların hem iş yaşamında hem de günlük hayatta hijyen uygulamalarına yönelik bilgi, farkındalık ve bilinç düzeyini artırmak amacıyla hazırlanmıştır. Eğitim, iş yaşamında profesyonel hijyen standartlarını uygulamak isteyen herkes için uygundur.

EĞİTİMİN AMACI VE KAPSAMI

Bu eğitim programı, kişisel hijyen, çalışma ortamı hijyeni ve bulaşıcı riskler gibi temel konular üzerinden, iş sağlığı ve güvenliği bakış açısıyla katılımcılara genel bir hijyen farkındalığı kazandırmayı hedefler. Eğitim, farklı sektörlerde çalışan bireylerin hijyen kavramını doğru şekilde anlamalarını, çalışma ortamlarında hijyenin neden kritik bir unsur olduğunu kavramalarını ve temel hijyen prensiplerini günlük iş süreçlerine yansıtmalarını destekleyecek şekilde yapılandırılmıştır.

Eğitim sonunda katılımcılar:

  • Kişisel hijyenin iş yaşamındaki rolünü anlayacak

  • Çalışma alanlarında temizlik ve hijyen uygulamalarının önemini kavrayacak

  • Hijyenin iş sağlığı ve güvenliği ile ilişkisini öğrenecek

  • Bulaşıcı risklerin oluşumu ve yayılma yollarını bilecek

  • Hijyen kurallarına uyulmaması durumunda ortaya çıkabilecek olumsuzlukları fark edecek

  • Günlük hayatlarında ve iş ortamlarında hijyen uygulamalarını daha bilinçli uygulayabilecek

EĞİTİM İÇERİĞİ

  • Kişisel hijyen kuralları ve günlük uygulamalar

  • El temizliği ve genel temizlik prensipleri

  • Çalışma ortamlarında hijyen ve temizlik yaklaşımları

  • Ortam hijyeni ve bulaşma risklerinin azaltılması

  • Bulaşıcı hastalıkların yayılmasını önlemeye yönelik temel prensipler

  • Hijyenin iş sağlığı ve güvenliği açısından önemi

  • Hijyen farkındalığını artıracak pratik ipuçları ve örnek senaryolar

KİMLER İÇİN UYGUNDUR?

  • Gıda ve hizmet sektöründe çalışan personeller

  • Temizlik ve kişisel bakım alanında görev yapanlar

  • İşe yeni başlayanlar ve stajyerler

  • Hijyen konusunda bilgi düzeyini artırmak isteyen bireyler

  • İş yerinde denetim ve sertifika gerekliliklerine uymak isteyen çalışanlar

HİJYEN SERTİFİKASI HANGİ SEKTÖRLERDE GEÇERLİ?

Bu hijyen eğitimi ve sertifikası, aşağıdaki sektörlerde çalışan tüm personeller için geçerlidir ve resmi denetimlerde kabul edilebilir:

  1. Gıda Sektörü: Restoranlar, kafeler, pastaneler, fırınlar, kasaplar, catering firmaları ve yemekhaneler

  2. Konaklama ve Turizm: Oteller, pansiyonlar, tatil köyleri; mutfak ve servis personeli

  3. Temizlik Hizmetleri: Ofis, AVM ve fabrika temizlik ekipleri; hastane ve klinik temizlik personeli

  4. Kişisel Bakım ve Güzellik: Kuaförler, berberler, güzellik salonu ve spa çalışanları

  5. Sağlık ve Bakım Hizmetleri: Özel klinikler, tıp merkezleri, yaşlı ve çocuk bakım merkezleri, kreşler

  6. Genel Hizmet Sektörleri: İşe yeni başlayan stajyerler, kurumsal eğitimlerde tüm departman çalışanları


NEDEN BU EĞİTİM?

  • Kurumsal bakış açısıyla hazırlanmış içerik

  • Farklı sektörlere hitap eden genel hijyen yaklaşımı

  • İş sağlığı ve güvenliği temelli anlatım

  • Online eğitim sayesinde zaman ve mekân bağımsız öğrenim imkânı

  • Katılım sertifikasıyla tüm sektörlerde geçerli belge sahibi olma fırsatı

  • Pratik ve uygulanabilir bilgilerle, eğitimi tamamlayan herkes iş yerinde hijyen standartlarını hızlıca uygulayabilir

  • Eğitimin sonunda alınacak sertifika, iş yeri denetimleri ve resmi süreçlerde geçerlidir

Who this course is for:

  • Gıda üretim ve perakende iş yerlerinde,
  • İnsani tüketim amaçlı sular ile doğal mineralli suların üretimini yapan iş yerlerinde,
  • Kaplıca, hamam, sauna, bBerber, kuaför, dövme ve pirsing yapılan yerlerde, masaj ve güzellik salonları ve benzeri yerlerde,
  • Otel, motel, pansiyon ve misafirhane gibi yerlerde bilfiil hizmet veren çalışanlar ile Yönetmelik’in 4’üncü maddesinin 1’inci fıkrasının (f) bendinde “Perakende iş yerleri” olarak belirtilen “Ana dağıtım merkezleri, hazır yemek hizmeti, iş yeri ve kurum yemekhaneleri, restoranlar ve diğer benzeri gıda hizmetlerinin sunulduğu yerler, dükkânlar, toptan satış yerleri, süpermarket dağıtım merkezleri dâhil olmak üzere son tüketiciye satış ve dağıtım noktasında gıdanın işlenmesi, muameleye tabi tutulması veya depolanması ve benzeri hizmetlerin verildiği iş yerleri”nde doğrudan hizmetin içinde olan çalışanların, bizzat çalışmaları durumunda iş yeri sahiplerinin ve işletenlerinin hijyen eğitimlerini almaları gerekmektedir.