Ernährungsfalle: Milch
4.0 (1 rating)
Course Ratings are calculated from individual students’ ratings and a variety of other signals, like age of rating and reliability, to ensure that they reflect course quality fairly and accurately.
8 students enrolled

Ernährungsfalle: Milch

weißes Elixir oder weißes Gift
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8 students enrolled
Created by Lena Siebert
Last updated 12/2019
German
Current price: $65.99 Original price: $94.99 Discount: 31% off
5 hours left at this price!
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This course includes
  • 3 hours on-demand video
  • 59 downloadable resources
  • Full lifetime access
  • Access on mobile and TV
  • Certificate of Completion
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What you'll learn
  • Was Milch eigentlich ist?
  • das Image der Milch
  • Alternativen für Milch und Milchprodukte
  • verschiedenste Milchprodukte und ihre Eigenschaften
Requirements
  • Du brauchst kein Vorwissen im Bereich Fitness und Ernährung.
  • Du solltest Lust daran haben etwas Neues zu wagen und der Milch auf die Spur zu kommen.
Description

In den letzten Jahren ist die Milch unter anderem durch die vegan Bewegung immer mehr in Verruf geraten. Gerade am Beispiel Kaffee kann man die neue Dikussion über pflanzliche Alternativen erkennen.

In diesem Kurs lernst du sowohl die Milch in ihrer Zusammensetzung, Herkunft und ihren gesundheitlichen Auswirkungen kennen. Wir betrachten gemeinsam verschieden Milchprodukte und Qualitätsstufen und schauen uns mögliche Milchalternativen an.


Wenn du wissen willst wie der Mensch auf die Milch gekommen ist und mehr über das "weiße Wundermittel" aus der Werbung kennenlernen willst, bist du hier genau richtig!


Ich bin gespannt, ob du am Ende der Meinung bist: "die Milch macht's" 

Who this course is for:
  • Alle, die mit ihrer Ernährung und ihrer Gesundheit und sich selbst etwas Gutes tun möchten
  • Alle, die es satt haben von der Lebensmittelindustrie auf Eis geführt zu werden
  • Alle, die ihr Aussehen und Wohlempfinden auf ein neues Level steigern wollen
  • Alle, die den Spaß am gesunden Essen wiederentdeckten wollen
Course content
Expand all 58 lectures 02:54:13
+ Get to know
1 lecture 03:28
Geschmack & verschieden Varianten von Milch
03:28
+ Was ist Milch?
2 lectures 03:31
Was steckt drinnen?
02:25
Unsere Milch im Vergleich
01:06
Wie gut kennst du Milch
2 questions
+ Inhaltstoffe
8 lectures 17:31
Kohlenhydrate -- Oligosaccharide
01:01
Proteine: Milch als hochwertige Eiweißquelle
01:42
das Fett der Milch
01:08
Mineralstoffe
04:37
Vitamine
03:42
Industrial Style
01:49
Hormone
02:03
Was der Milch fehlt?
01:29
+ Gesundheit
4 lectures 10:56
Gesundheit
03:40
Osteoporose
01:29
Karzinogen?
00:47
Laktoseintoleranz
05:00

Gesundheitseffekt und schädlich Folgen von Milchkonsum

Macht Milch krank?
1 question
+ Geschichte der Milch
1 lecture 04:56
vom Erbgutfehler zu den Milchbars
04:56
+ Industrie und Produktion
3 lectures 09:31
Melken
04:23
Produktion: Homogenisiert & Pasteurisiert
03:58
+ Milchprodukte
6 lectures 19:37
Joghurt - das probiotisches Wunder
02:11
Käse
05:38
die Käsefalle
02:53
die light Version
03:16
+ Industrie
3 lectures 10:39
Probleme & Subventionen
06:36
die globale Milch
02:26
das Milch-Image
01:37
+ Qualitätsguide
5 lectures 18:28
Qualitätsguide & Siegel
04:23
Massentierhaltung
02:33
Milch & die Umwelt
05:07
Bio Milch
04:33
Begriffserklärung
01:52