Ernährung: Der ultimative Leitfaden für gesunde Ernährung

- Dieser Kurs wird regelmäßig mit neuen Inhalten aktualisiert -

Lernen Sie jetzt die Geheimnisse der Ernährung kennen und erfahren Sie, wie Sie Ihre Mahlzeiten zusammenstellen können, um Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden drastisch zu verbessern.

Ich bin Louis und habe diesen Kurs für alle konzipiert, die die engen Zusammenhänge zwischen unserer Ernährung und unserer täglichen Gesundheit verstehen wollen.

Ich bin nicht hier, um Ihnen Wunderdiäten zu verordnen, sondern um Ihnen zu helfen, Ihre Essgewohnheiten zu entwerfen, umzusetzen oder zu ändern.

Wir haben heute mehr Lebensmittel als je zuvor. Dennoch ist es sehr schwierig geworden, sich gesund zu ernähren. Mein Ziel mit diesem Kurs ist es, Ihnen ein grundlegendes Verständnis der wichtigsten Ernährungsprinzipien zu vermitteln und Ihnen Ideen zu geben, wie Sie Ihre Essgewohnheiten so gestalten können, dass Sie ein gesünderes Leben führen können.

Das können Sie in diesem Kurs lernen:

Die Grundlagen der Ernährung: Makronährstoffe

• Alles, was Sie über Kohlenhydrate, Proteine und Fette wissen müssen

Grundlagen der Ernährung: Mikronährstoffe

• Vitamine, Ballaststoffe, Mineralstoffe, Spurenelemente: Mikronährstoffe im Detail

• Säure-Basen-Haushalt: eine Frage der Harmonie

Flüssigkeitszufuhr

• Die Bedeutung von Wasser und Getränken in der Ernährung

• Ratschläge zur täglichen Flüssigkeitszufuhr

Wie bestimme ich meine optimale Kalorienzufuhr?

• Wie hoch ist mein täglicher Energiebedarf?

• Frauen und Männer: unterschiedliche Bedürfnisse

• Die Nährstoffdichte von Lebensmitteln

Tipps zum Füllen des Einkaufswagens

• Ein Produktetikett entschlüsseln

• Lebensmittel und Datum: eine komplizierte Beziehung

• Zusatzstoffe aufspüren

• Ultrahochverarbeitete Lebensmittel: die rote Karte

• Warum nicht in großen Mengen kaufen?

Gut essen, Tag für Tag

• Das ideale Frühstück

• Das ideale Mittagessen

• Das ideale Abendessen

Essgewohnheiten

• Die Psychologie der Ernährung: Portionskontrolle und Knabbern

• Tipps für gesunde Gewohnheiten

Spezifische Diäten

• Überblick über populäre Diäten (Vegetarismus, Paleo, usw.)

• Vor- und Nachteile dieser Ernährungsformen

Nahrungsmittelunverträglichkeiten und psychische Gesundheit

• Informationen über häufige Allergien (Gluten, Laktose)

• Wie man mit Lebensmittelallergien im Alltag umgeht

Ernährung und körperliche Aktivität

• Bedeutung der Ernährung im Zusammenhang mit körperlicher Betätigung

• Snacks vor und nach dem Training