Engenharia de Produção para Iniciantes

PROGRAMAÇÃO LINEAR: UM ESTUDO DE CASO SOBRE OS CUSTOS DE TRANSPORTE EM UMA EMPRESA DO SETOR DE CONFECÇÕES DE CATALÃO-GO

A Pesquisa Operacional, especificamente, oferece aos gerentes a capacidade de tomar decisões mais eficazes e de estabelecer sistemas
mais produtivos, por meio de informações mais completas realizam-se previsões cuidadosas de resultados e esstimativas de risco com
ferramentas atuais e técnicas de decisão. O objetivo do presente artigo é reduzir os custos de transporte de uma empresa que atua no setor de confecções da cidade de Catalão-GO, por meio do uso da Programação Linear. Para tanto, os procedimentos de pesquisa adotados foram o estudo de caso e a pesquisa experimental. Foi construído um modelo matemático e feita a comparação entre as informações sobre a situação atual da empresa e sobre os melhores cenários gerados pela modelagem matemática, observou-se que com o uso da Programação Linear, a empresa indicou uma redução de cerca de 9,34% dos seus custos logísticos. A contribuição desta pesquisa no âmbito empresarial seja a evidenciação de que, a prática específica da Pesquisa Operacional, por meio da Programação Linear, é uma importante ferramenta gerencial para a escolha das melhores decisões. E no âmbito acadêmico, destaca-se a importância do caráter multidisciplinar e científico do estudo.

Palavras-chaves: Pesquisa Operacional, Programação Linear,
Redução de Custos Logísticos, Setor de Confecções 

UTILIZAÇÃO DA PESQUISA OPERACIONAL PARA OTIMIZAÇÃO DE ROTAS DE UM MOTORISTA AUTONOMO NA REGIÃO DE SÃO PAULO

Resumo:O trabalho consiste em analisar os métodos da pesquisa operacional, através da programação linear, modelos matemáticos e o software Lindo, com o foco de melhorar a roteirização realizada por um motorista autônomo pela região de São Paulo, utilizando-se como um problema de transporte e rede de distribuição, com o objetivo de encontrar o menor caminho, para que este motorista possa reduzir seus
custos de transportes e melhorar a eficiência do serviço. Com base em cálculos matemáticos, pode-se chegar em uma função objetiva, que demonstra o tempo ou distância percorrida, suas variabilidades e restrições. Após formular a função e suas variáveis, com o auxílio do software Lindo, programa específico para este tipo de trabalho, gera-se relatórios, pelo qual pode-se encontrar as rotas otimizadas,
de forma simples e objetiva. Em seguida, comparou-se a solução ótima gerada pelo software com o caminho escolhido pelo motorista, que através de seu conhecimento empírico e auxiliado pelo GPS (Global Positioning System) e Google Maps, encontrou-se uma otimização do percurso de 1.77% km e redução de 6.54% no tempo. Desta forma, utilizando a pesquisa operacional, pode-se reduzir custos de
transportes, com uma ferramenta de baixo custo em relação aos softwares específicos do mercado, com a mesma precisão em seus resultados, contribuindo para que o motorista execute seu trabalho de forma eficiente, melhorando seu nível de serviço e atendendo sua demanda.

A LOGÍSTICA EMPRESARIAL COMO FERRAMENTA ESTRATÉGICA PARA VANTAGEM COMPETITIVA

Resumo: Este artigo apresenta algumas ferramentas que podem ser utilizadas para melhoria dos processos logísticos de uma empresa, resultando em ganho de competitividade e de vantagem competitiva. Como estudo de caso, utilizou-se uma empresa de pequeno porte sediada em Porto Alegre - RS, que trabalha com distribuição de materiais para laboratório. É apresentado referencial teórico sobre logística empresarial, gestão da cadeia de suprimentos e suas ferramentas. A pesquisa foi exploratória, de abordagem qualitativa e aplicou-se entrevista semiestruturada e questionários no setor logístico da empresa estudada, com o gestor da área e colaboradores operacionais. Este artigo concluiu que a logística empresarial e suas ferramentas auxiliam na eficiência do processo logístico utilizado e com isto, na obtenção de vantagem competitiva.

A LOGISTICA REVERSA E A SUSTENTABILIDADE EMPRESARIAL

Na atualidade no setor empresarial o tema que mais se destaca é relacionado ao problema da sustentabilidade ambiental. Cresce a consciência de que os recursos do planeta são finitos e, caso não se tome providências para controle da poluição e do aquecimento global, é possível que a vida na terra se torne inviável. Em função deste fato, há também um grande interesse em torno do tema “Logística Reversa”, cujo conceito pode ser definido como o processo de planejamento, implantação e controle eficiente e eficaz dos custos, dos fluxos de matériasprimas, produtos em estoque, produtos acabados e informação relacionada, desde o ponto de consumo até um ponto de reprocessamento, com o objetivo de recuperar valor ou realizar a disposição final adequada do produto. Este trabalho analisa os casos descritos na literatura, com o objetivo de destacar o conceito de logística para as atividades de reciclagem de materiais e sua importância para a sustentabilidade ambiental, explicitando os motivos para o uso da Logística Reversa, os custos em Logística Reversa e a preocupação ambiental. Verificou-se dentre os autores pesquisados quais deram enfoque ao uso da Logística Reversa e apresentou como conseqüência ganhos financeiros e diferencial competitivo às empresas envolvidas.

IMPORTÂNCIA DA GESTÃO DA PRODUÇÃO E GERENCIAMENTO DE CUSTOS EM UMA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA

Administração de Produção e Operações: Evolução, Conceito e Interdisciplinaridade com as demais Áreas Funcionais

Resumo:A administração da produção e operações (APO) passou por diversas evoluções ao longo do tempo, adaptando-se a diferentes contextos organizacionais. Assim, tornou-se uma das principais áreas funcionais das organizações e, por ser considerada interdisciplinar, deve estar atrelada com as demais atividades da empresa. Diante da necessidade de constantes adaptações em busca de melhorias na
produtividade e de sistemas integrados mais flexíveis, emergiu o Planejamento e Controle da Produção (PCP) como suporte aos recursos produtivos. Neste sentido, por meio de uma pesquisa bibliográfica, objetivou-se demonstrar o enfoque interdisciplinar da gestão de operações, por meio da análise do PCP. Constatou-se que no processo de desenvolvimento do PCP as áreas que mais relacionam com a produção são engenharia, marketing, finanças, compras, recursos humanos e manutenção. Portanto, a produção assume papel determinante nas organizações, visto que o processo de integração com as áreas funcionais exemplifica o seu caráter interdisciplinar.