Diabetes: Taller de Nutrición y Cocina
What you'll learn
- Alimentación saludable para personas con Diabetes. Ideas de menús.
- Índices glucémicos de los alimentos. Ideas prácticas para utilizar este método a la hora de cocinar.
- Recetas dulces y saladas de bajo índice glucémico, totalmente adaptadas para personas con diabetes.
- Conocer algunos mitos y realidades que existen sobre la Diabetes
Requirements
- No se necesitan requisitos para realizar el curso, quién esté interesado y desee aprender sobre Diabetes puede realizarlo.
Description
Bienvenidos al Curso Teórico y Práctico de Nutrición y Cocina para personas con Diabetes.
En este curso, vamos a hablar de diabetes, desde un punto de vista práctico, incluyendo contenidos de nutrición y de cocina, ideas de menús, formas de preparación, reemplazos y demás.
Haremos énfasis en los índices glucémicos de los alimentos, lo cual nos va a ayudar a la hora de elegir una alimentación adecuada y saludable.
Who this course is for:
- Destinado para personas con Diabetes o para quienes quieran aprender sobre el tema.
Course content
- Preview01:24
- Preview03:39
- 07:13Alimentación Saludable. Indice glucémico. Graficas.
- 10 questionsMarca la opción correcta
Instructor
![Magalí Fumis](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 64 64"%3E%3C/svg%3E){kind=avatar}
- 4.6 Instructor Rating
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- 7 Courses
Hola! Mi nombre es Magalí Fumis, soy Licenciada en Nutrición y lo que más me gusta de mi profesión es la Educación Alimentaria.
Luego de muchos años como docente y profesional de la salud, y producto de la constante desinformación que encuentro a diario en el área, decidí comenzar a impartir cursos online con una mirada diferente e intuitiva.
Combinando mis conocimientos de nutrición y cocina, surgieron estos cursos que permiten preparar menús sencillos y prácticos, con alimentos que usualmente tenemos en casa y de esta forma obtener una alimentación saludable y una mejor calidad de vida.
En mis cursos revisaremos aspectos teóricos claves, que luego llevaremos a la práctica a través de recetas que se adaptarán a cada patología.