
Nessa aula você vai conhecer os diferentes tipos de copeiras e suas principais funções
Nessa aula você vai aprender qual o perfil comportamental e profissional que a copeira de empresa deve ter ou desenvolver
Nessa aula voce vai aprender sobre Ética e Etiqueta e porque são tão importantes em nossa profissão
Nessa aula voce aprenderá o que é proatividade e sobre trabalho em equipe
Nessa aula voce aprenderá o que é contaminação cruzada e os tipos de contaminação cruzada
Nessa aula você vai aprender como fazer a limpeza da copa e dos utensílios da copa
Nessa aula você aprenderá o que é POP - Procedimento Operacional Padronizado e para que servem os pops
Nessa aula voce aprenderá como organizar os armários da copa de forma correta e padronizada
Nessa aula você aprenderá como manusear corretamente o lixo da copa e também sobre coleta seletiva de lixo
Nessa aula você aprenderá Boas Práticas de Manipulação de Alimentos para copeiras
Nessa aula você aprenderá qual deve a postura correta do corpo ao servir, como segurar corretamente a bandeja e como andar com a bandeja
Nessa aula você aprenderá como você deve abordar o cliente na hora de oferecer café, chá, etc.
Nessa aula você aprenderá o que é cliente externo e cliente interno e porque a copeira precisa saber isso
Nessa aula você vai aprender qual deve ser a ordem correta de servir, quem deve ser servido primeiro
Nessa aula você conhecerá os principais tipos de taças e copos usados em empresas e eventos numa montagem de mesa
Nessa aula você aprenderá quais são os grupos de alimentos e qual a ordem para servi-los num evento
Nessa aula voce aprenderá fazer a arrumação / colocação de mesa para almoços e jantares
Nessa aula voce aprenderá algumas palavras e frases em ingles da área da copa
Nessa aula damos dicas de processos seletivos e entrevistas de emprego na área de copeira empresarial
Quer se destacar no mercado de trabalho e atuar como copeira empresarial ou de diretoria com profissionalismo e excelência?
Este curso foi desenvolvido para capacitar você em todas as rotinas da copa, desde a organização até o atendimento diferenciado para gestores, clientes e visitantes.
Ao longo de 20 videoaulas práticas e didáticas, você aprenderá:
Rotinas de copa empresarial
Técnicas de higiene, segurança e boas práticas
Etiqueta profissional e postura adequada no atendimento
Como servir água, café, chás e sucos com excelência
Diferença entre cliente interno e externo e ordem de atendimento
Além disso, o curso inclui:
Apostila em PDF para acompanhar os estudos
Certificado válido em todo Brasil, reconhecendo sua formação
Acesso online e vitalício para assistir quando e onde quiser
Este treinamento é ideal para quem busca:
Entrar no mercado como copeira empresarial ou de diretoria
Aperfeiçoar suas habilidades e conquistar novas oportunidades
Atuar com mais segurança, confiança e profissionalismo no dia a dia
Inscreva-se agora e dê um passo importante rumo à sua carreira profissional de sucesso!
Módulo 1
· Aula 01 – Definição de copeira(o), Tipos de copeiras e Atividades da função
· Aula 02 – Postura, Perfil profissional e Apresentação pessoal
· Aula 03 – Ética e Etiqueta
· Aula 04 – Trabalho em equipe e Proatividade
Módulo 2
· Aula 05 - Tipos de Contaminação – Contaminação cruzada
· Aula 06 - Limpeza da copa e utensílios
· Aula 07 - POP – Procedimento Operacional Padronizado
· Aula 08 - Organização de Armários
· Aula 09 - Como manusear adequadamente o lixo
· Aula 10 - BPMA (Boas Práticas de Manipulação de Alimentos)
Módulo 3
· Aula 11 - Postura correta do corpo ao servir
· Aula 12 - Técnicas de abordagem e Área do cliente
· Aula 13 - Cliente interno e cliente externo
· Aula 14 - Forma correta de servir água, café, chá, sucos e refrigerantes
· Aula 15 - Ordem de servir (quem servir primeiro)
Módulo 4
· Aula 16 - Tipos de taças e tipos de copos
· Aula 17 - Grupos de alimentos
· Aulo 18 - Arrumação de mesa
· Aula 19 - Palavras e frases em inglês
· Aula 20 – Dicas de processos seletivos