Corso di Saggiatore sulle grappe e i distillati

All'interno del corso scoprirai come:

1. Marinare con l'amaro

2. Preparare un menù dall'antipasto al dolce

3. Dolci per le feste

4. Salse d'accompagnamento alla carne e al pesce

5. Informazioni utili per cucinare con l'uso dell'amaro

6. LA cucina flambè

7. La pausa pranzo con l'amaro

8. Ricette sfiziose e particolari

Un corso che stuzzicherà la tua curiosità in cucina, un viaggi insieme allo chef Piero Cantore

Lo chef del corso e Piero Cantore esperto in cucina vegetale, assagiatore ONAS, assaggiatore ONAV e relatore scuola europea sommelier.

Cura diverse rubriche su giornali e radio nazionali

Scrive per giornali nazionali

• Sul mensile Cosi in Cucina

• Sul mensile IoSpio

• Sul quindicennale Ora Settimanale

• Sul settimanale DiTutto

• Sul settimanale Calabria-live

• Sul giornale on-line Rosmarinoneus

• Sul Giornale del Cibo

• Critico gastronomico con Food Expirience sul Reventino

In Radio

• Su Radio News 24

• Agenzia Italia Stampa

• Circuito MediaA

All'interno del corso scoprirai come:

1. Marinare con l'amaro

2. Preparare un menù dall'antipasto al dolce

3. Dolci per le feste

4. Salse d'accompagnamento alla carne e al pesce

5. Informazioni utili per cucinare con l'uso dell'amaro

6. LA cucina flambè

7. La pausa pranzo con l'amaro

8. Ricette sfiziose e particolari

Un corso che stuzzicherà la tua curiosità in cucina, un viaggi insieme allo chef Piero Cantore del mensile Cosi in Cucina

All'interno del corso scoprirai come:

1. Marinare con l'amaro

2. Preparare un menù dall'antipasto al dolce

3. Dolci per le feste

4. Salse d'accompagnamento alla carne e al pesce

5. Informazioni utili per cucinare con l'uso dell'amaro

6. LA cucina flambè

7. La pausa pranzo con l'amaro

8. Ricette sfiziose e particolari

Un corso che stuzzicherà la tua curiosità in cucina, un viaggi insieme allo chef Piero Cantore del mensile Cosi in Cucina