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Coctelería Moderna en Casa: Aprende Bartending Desde Cero
Highest Rated
Rating: 4.7 out of 5(26 ratings)
96 students

Coctelería Moderna en Casa: Aprende Bartending Desde Cero

Conviértete en bartender y sorprende a todos con la clasificación esencial de cócteles por familias
Highest Rated
Created byMartin Morales
Last updated 2/2025
Spanish

What you'll learn

  • Preparación de ingredientes base como syrups y garnish.
  • Familias de cocteles: recetas base y cocteles clásicos.
  • Técnicas de coctelería en casa.
  • Diseño de nuevos cocteles utilizando las familias.

Course content

10 sections • 67 lectures • 3h 59m total length

  • Bienvenidos al curso1:26

    Bienvenidos al curso Coctelería Moderna en Casa. Esta primera clase es un repaso a todo lo que aprenderás durante este curso.

  • ¿Qué es un coctel?2:01

    Un coctel puede ser muchas cosas, en esta clase exploraremos su significado.

  • Breve historia de la coctelería4:42

    Vaya que la historia de la coctelería es fascinante. Tu tranquilo que omitimos el relleno y te la explico en menos de 5 minutos.

  • Clasificación de los cocteles3:16

    Dime como clasificas a tus cocteles y te diré quien eres. Después de esta clase entenderás las clasificaciones clásicas y un enfoque más moderno.

  • Familias de cocteles9:59

    Esta es la clase más importante de este curso. Una vez que la aprendas, vas a poder realizar casi cualquier coctel.

Requirements

  • No se necesita experiencia previa ni instrumentos especializados.
  • Dentro del curso aprenderás como utilizar instrumentos comunes en casa para comenzar.

Description

Para este curso no necesitas tener ningún tipo de conocimiento previo porque vamos a ir paso a paso aprendiendo acerca de la materia prima, las técnicas, los instrumentos y lo mejor de todo, vas a aprender todos los cocteles clásicos con un toque moderno además de que te los enseñaré por familias. Las familias de cocteles funcionan como un árbol genealógico, donde a partir de 6 cocteles base, vas a poder hacer muchos más con plantillas bastante fáciles de seguir, a tal punto que te permitirán crear tus propias recetas. Además, no voy a hacerte leer nada ya que todo el contenido está en video en alta definición donde te explico todo paso a paso.

Para hacer las cosas mucho más relajadas he organizado el curso en 10 módulos donde los primeros 3 te enseñarán todo lo que necesitas saber para empezar a crear tu bar en casa, desde las bases; como entender que es un coctel hasta como preparar distintos syrups o jarabes, pasando por los ingredientes que debes adquirir. Los siguientes 6 módulos corresponden a las familias (Martini, Old Fashioned, Sour, Margarita, Highball y Fortificados) donde aprenderemos a hacer más de 35 cocteles clásicos que se dividen en sus diferentes plantillas, cada receta cuenta con su preparación paso a paso, en video en alta definición. Terminando con el módulo 10 que contiene tips finales y cómo utilizar las familias para elaborar tus propios cocteles.

Who this course is for:

  • Este curso está diseñado para principiantes interesados en llevar su coctelería al siguiente nivel.

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