Aprenderemos aspectos básicos de nutrición como: macronutrientes y micronutrientes principales, fuentes y función; además nos acompañaras al mercado para que aprendas a hacer una elección consciente de tus alimentos, después de esto ¡Manos a la obra! Abordaremos temas básicos de cocina profesional como: Cortes, tipos de cocción, Limpieza en la Cocina y te enseñaremos 19 opciones de recetas para cada comida (desayunos, almuerzos, cenas) incluyendo una opción vegana. También conocerás Tips e información Extra para que hagas de tus comidas algo más balanceado nutritivo y delicioso.

Prepara 19 recetas exclusivas de Reina Roja, desde cenas rápidas hasta desayunos veganos

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Descarga recetarios hermosos en formato PDF para que apoyes tu aprendizaje

Conoce la verdad de los alimentos y los trucos de marketing que utilizan

Aprende las bases teóricas de la cocina.

Aprende todo esto en nuestro curso:

- Bases teóricas de los alimentos ¿Cómo reconocer los mejores productos?

- Clasificación de los alimentos ¿Qué productos debemos evitar?

- Cortes y cuchillos

- Normas de limpieza que todo chef o apasionado de la cocina debe tener presente

- Como ahorrar y obtener los mejores productos en el mercado y en el supermercado

- Desayunos: Aprenderás 5 recetas únicas de Reina Roja para que prepares los desayunos más rápidos y nutritivos

- Almuerzos: Aprenderás 5 recetas únicas de Reina Roja para que prepares los almuerzos más rápidos y nutritivos

- Comidas: Aprenderás 5 recetas únicas de Reina Roja para que prepares comidas más rápidos y nutritivos

- Cocina rápida para ritmos de vida acelerados

- Cocina vegetariana